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防城港:因地制宜发展八角产业 做大做足特色文章

时间:2019-09-26 来源: 广西农牧网 作者:原创


八角

 

    广西农牧网讯  八角为防城港特色土特产之一,又名“八角茴香”、“大茴香”、“大料”,是一种常用的调味佳品,并可提炼八角茴油,是著名的香料。八角为南亚热带树种,喜冬暖夏凉的山地气候,适宜种植在土层深厚,排水良好,肥沃湿润,偏酸性的沙质壤土或壤土上生长;其果实聚合饱满平直,通常由8个小瓣合成星芒状,因而得名。

 

    广西防城港防城区位于十万大山腹地,由于地形优势,这里雨量充沛、山地土壤肥沃,具有发展八角种植得天独厚的资源条件。

 

    多年来,防城港在林业生产中充分发挥当地的资源优势,积极鼓励和扶持群众种植八角,注重抓好八角的种植、管护和产品流通,使八角香料产业取得了长足发展。

 

    每年春秋收获的季节,防城港防城区满山遍野,八角飘香。

 


八角林

 

    八角作为我国特有的植物资源,为传统的优势农业产品。广西是我国八角的主要产地,占全国总产量的90%以上、世界总产量的85%以上,而防城港又是广西八角的重要产区之一,至今栽培八角已有500多年的历史,产量占广西的三分之一。一直以来,防城港八角以色泽好、油多、香味浓郁持久的特点享誉全国内外。2000年防城港防城区获“中国名特优经济林八角之乡”,2006年被确认为“全国八角经济林产业示范县”。



绿康香料有限公司八角晒场

 

    近年来,防城港市大力实施乡村振兴战略,加快特色产业扶贫项目建设,打好贫困地区“绿色牌”、“生态牌”,引进加工企业发展八角等重点农产品加工,拓宽农民增收渠道。在特色产业扶贫项目的全面推动下,防城港市绿康香料有限公司等一批八角加工企业得到了迅速发展,产品也随之走向了全国各地及欧洲、非洲、亚洲等地区的多个国家。

 

    如今,八角已成为防城港市的一大资源特色和优势,有效帮助农民增收,带动山区群众脱贫致富,成为了当地的支柱性产业。

 

    据了解,八角每年可采收两次,其鲜果为粉绿色,烘干后呈棕红色。春季成熟采收的即为春花八角,产量少,品质次;秋季成熟采收的即为大红八角也称秋八角,果实肥壮,产量高,品质上乘。



八角树