广西农牧网讯 4月18日至20日，第九届中国国际食品及配料博览会和第三届中国国际预制菜产业博览会在广东省东莞市成功举办。广西贺州携“贺州香芋 香誉天下”品牌精彩亮相，向大湾区及全球市场充分展示其香芋产业的雄厚实力与发展潜力，引发广泛关注。

展会现场。

　　在本届展会上，贺州香芋的展位设计独具特色，充分展示了贺州香芋从种植、加工到品牌推广的全产业链成果。展会期间，贺州香芋企业还举行了多场新品发布会和品鉴活动，除了传统的香芋扣肉、香芋排骨外，香芋雪糕、即食芋泥等创新产品也吸引了众多采购商和消费者驻足品尝。

　　此外，贺州香芋企业与来自国内外的众多采购商进行了深入洽谈，达成了一系列合作意向，充分展现了贺州香芋在市场上的强大竞争力。值得一提的是，贺州香芋的特色展区吸引了众多国内外游客的关注。来自英国和爱尔兰的游客对贺州香芋赞不绝口，并表示未来很想参观贺州的芋头工厂和农场，以更多地了解这种独特的蔬菜。

　　贺州，这片钟灵毓秀的土地，以其得天独厚的自然条件，孕育出闻名遐迩的贺州香芋。作为全国香芋连片种植面积最大的区域，贺州的香芋种植规模达17万亩，年产量高达35万吨，深加工率更是超过50%。如此庞大的产业规模，为贺州香芋在市场上的竞争奠定了坚实基础。

　　贺州香芋产业不仅在种植端展现出强大优势，更通过全产业链布局，大幅提升产品附加值。当地拥有31家加工企业，形成超27万吨的加工能力，构建起“标准种植+精深加工+跨境贸易”的完整产业链条。在产品创新方面，贺州精准把握新消费趋势，推出香芋雪糕、即食芋泥等创新产品，成功对接茶饮、烘焙及休闲零食市场，深度融入500亿规模的茶饮产业和高速增长的预制菜赛道，进一步拓展了市场空间。

外国游客对贺州香芋赞不绝口。

　　在2025食博会・预博会和农博会上，贺州香芋以其规模化的种植、全产业链的发展和品牌化的建设成果，向世界递出中国优质农产品的金名片。在“贺州香芋 香誉天下”品牌战略的引领下，这颗来自长寿之乡的“芋中之王”，正以更自信的姿态迈向全球市场，香飘世界。

　　此次亮相大湾区，为贺州香芋产业搭建了更广阔的交流与合作平台，进一步提升了其品牌知名度和市场影响力。贺州香芋产业将以此次展会为契机，继续深化全产业链发展，加强科技创新，推动产业高质量发展，让香芋产业成为贺州乃至广西农业现代化的一张亮丽名片，在乡村振兴的道路上绽放更加绚烂的光彩。