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青山变“金山” 竹笋变“金条”

时间:2024-09-02 来源: 防城港市新闻网-防城港日报 作者:李雪妮 黄艳芳


  “今天收了一万多斤竹笋,要忙到凌晨了。”近日,记者来到上思县公正乡那齐村,跟随广西北部湾国际港务集团有限公司派驻那齐村驻村第一书记韦明的步伐,走进特色农产品加工基地,恰逢村民拉来一车新鲜竹笋。



韦明在筛选新鲜的竹笋。


  卸货、切笋、清洗、蒸煮……加工厂内,20多名村民有序分工,现场忙碌有序。韦明说:“天气好的话,这些鲜笋3天就能晒成笋干了,大概18斤鲜笋能晒1斤笋干。”


  那齐村地处广西十万大山国家级自然保护区腹地,全年雨水多、阳光足,很适合竹笋的生长。韦明告诉记者,每年的7~9月是竹笋采收期。今年雨水多,竹笋长得比较好。村民上午去山里采收鲜笋,送到收购点,下午3点钟就会用车子拉到加工基地进行加工。“到现在我们已经收了10万斤鲜笋,最近经常忙到凌晨,我已经两个周末没有休息了。”韦明说。


  村民黄阿叔告诉记者,过去村里没有什么产业,大多数年轻人外出打工,守在家的大多是老人、小孩及身体残疾或行动不便的人。“以前村里没有加工厂,我们收了竹笋只能拉到市场上散卖,多的时候卖不掉,自己也吃不完,鲜笋不好保存,很多都坏掉了,赚不到什么钱。”黄阿叔说。



那齐村村委大院里晒满笋干。


  2022年情况发生了改变。那齐村驻村工作队与村两委干部商量培育发展竹笋产业作为村级集体经济项目,依托那齐村的竹笋资源,引进生产设备建成笋干加工厂,收购附近村屯村民的新鲜竹笋制成笋干等产品。加工厂的建立,提高了竹笋的附加值,也解决了竹笋销售难的问题。黄阿叔欣喜地说:“现在村里有了加工厂,我们挖的竹笋以1.1元/斤的价格卖给收购点,省时又省力,一年能赚不少钱。”


  记者了解到,加工厂产出的笋干由北部湾港务集团帮扶采购,作为职工春节及中秋“双节”工会福利发放。那齐村还与广西特产连锁规模最大的企业——广西壮姑娘商业管理有限公司签署笋干销售合作协议,农产品可以上架壮姑娘公司南宁各大连锁门店并销售。“有了好销路,收入就有了保证。”韦明说。


  好销路促进了产业发展,产业发展带动了村民增收致富。现在,越来越多的村民参与到笋干加工产业中。今年60岁的黄培孙白天上山割松油,晚上到离家只有3公里的加工厂切笋补贴家用,一个晚上能有120元的收入。“以前靠山吃山,穷得叮当响。现在靠山吃山,生活越过越好。”黄培孙笑着说。



梁诚章将蒸煮后的竹笋摊开。


  村子越来越好,外出务工的青年也陆续返乡发展。“99后”年轻小伙梁诚章是那齐村的脱贫户。2023年,他从广东辞职返乡创业养鸭。从今年开始,他利用晚上的闲暇时间到加工厂煮笋,一个晚上有180元进账。“在家的日子每天都过得很充实,不用去外面漂泊,我已经很满意了。”梁诚章说。


  那齐村挖掘当地资源,发展竹笋产业,守住了青山,也挖到了“金山”。韦明说,那齐村笋干产业预计今年产值达到60万元左右,可以为村级集体经济增收近10万元,预计全年村级集体经济收入可突破100万元。接下来,要持续做好“土特产”文章,带领群众走出从“靠山吃山”到“靠山发展”的致富新路子。