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近年来,鹿寨县黄冕镇在推进产业富民过程中,不断加大特色产业培育力度,发展壮大乡村肉羊养殖产业,走出了一条依靠养殖促进农民增收的新路子,为实现乡村振兴注入强劲动能。
近日,记者来到黄冕镇旧街村廖开富的羊圈外,看到圈舍内成年的山羊膘肥体壮,新生的山羊活蹦乱跳。廖开富告诉记者,他养羊都是采用放养的方式,不喂饲料,都是吃山上的草,而每天下午1点就是山羊的“放风”时间。打开舍栏,羊群蜂拥而出,廖开富和家人忙着将羊群赶到山上,开始它们的进食时间,直到下午五点才返回。
黄冕镇周边多山地,且山深林密草丰,得天独厚的自然条件为山羊养殖提供了良好的饲料来源。山羊每天上山下山来回奔跑,在运动中生长,不仅肉质好,味道更是鲜美,深受采购商青睐。山羊养殖属于短平快产业,规模可大可小,资金灵活,一年就能出栏,且羊肉价格平稳,市场需求旺盛,养殖前景广阔。
黄冕镇旧街村山羊养殖户廖开富说:“我今年养了180只山羊,预计中秋可出栏,按照目前市场价格每斤23元计算,收入约有7万元。”
廖开富的儿子廖水明在外打工,看到父亲当“羊倌”当得风生水起,便萌生了子承父业的念头,决定返乡创业大干一场。
黄冕镇旧街村山羊养殖户廖水明说:“我原来在广东打工,去年12月份回来,因为家里面上有老下有小要照顾,家里面有一份养羊的产业,为了家里面增加收入打算扩大养殖。”
据了解,黄冕镇目前共有13户农户养殖山羊,存栏数达3000多只。为了更好促进山羊产业发展壮大,黄冕镇通过组织开展养殖产业技术培训、创建养殖科技示范户等方式,不断加强技术指导,提高村民养殖技术水平,让村民“羊”起致富帆,助力乡村振兴。
黄冕镇农业农村服务中心副主任覃仕芬说:“在养殖山羊过程中,容易出现口蹄疫、小反刍等疾病,主要表现在羊的口腔、蹄部有水泡、溃疡等症状,针对这些问题,我们每年春防秋防都会到养殖户家中,进行技术指导,免费提供疫苗集中免疫,提高山羊的产量和质量。”