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食用农产品快检系统保障“舌尖上的安全”

时间:2019-12-12 来源: 南宁日报 作者:

    12月11日从自治区市场监管局了解到,为了让群众买得放心、吃得安全,市场监管部门积极建设广西食用农产品质量安全快检监测系统,有效保障老百姓“舌尖上的安全”。在南宁,全市共有220个农贸市场,8个批发市场,82家超市、生鲜供应商等配备了快检设施,每日对入场销售的瓜果蔬菜开展农残检测工作,及时将检测结果进行公示。 


    2017年以来,广西市场监管部门着力建设食用农产品质量安全快检监测系统,全区先后投入1.1亿元为每个乡镇(街道)市场监管所配备具有即时录入的现代化检测设备,在1845个农贸批发市场建设了快检监控平台和快速检测室,近50万户农产品经营者参与到快检迎检行列。每天上市销售的蔬菜和畜禽肉类都要经过检测设备“验明正身”才能进入市场,被发现农药兽药残留超标或含有“瘦肉精”“孔雀石绿”等有毒有害成分的农产品,将被禁止进入市场并接受监管部门调查处理,严防不合格食用农产品进入农贸市场。据悉,该系统运行一年来,共检测果蔬、畜禽肉类、水产品等食用农产品85万批次,发现并禁止入场销售问题食用农产品1.8万公斤,检测食用农产品不合格率同比下降1.38%。 


    市场监管部门在把好市场“入口关”的同时,还推行以“市场开办方自检为主、专业技术服务机构指导为辅、第三方专业检测机构配合监管部门实施监督”的“互联网+快速检测”监管模式,在全区各市、县、乡镇3418个农贸市场统一设立了食用农产品快速检测室,统一建设食用农产品快检管理平台,统一实行快检信息实时上传共享,实现了自治区、市、县、乡镇四级监管网络联动。 


    通过监管网络信息共享,广西各地农贸市场农产品检测数据将可以实时通过农贸市场LED显示屏、公众网络查询系统、手机APP等载体对外公示,既方便消费者实时掌握农产品相关信息,又加强了对商家失信行为的约束监管,倒逼种植、养殖环节的生产者和销售者履行食品安全主体责任,规范生产经营行为,依法诚实守信生产经营,不断提升食用农产品质量安全水平。 


    此外,南宁市市场监管局为保证南宁市食用农产品来源可查、去向可究,积极制定推行食用农产品合格证制度。市场监管部门积极督促各类农贸市场、食用农产品批发市场及大中型超市推行食用农产品合格证制度,落实进货(进场)查验,严格执行索证索票,并建立和完善台账,加快推进食品可追溯管理。目前,南宁市7家批发市场已经开展进场查验、市场自检等实施食用农产品凭合格证准入机制,城区内127个农贸市场已专门建立进场查验通道,设立进场查验岗;60家大中型超市已实施食用农产品合格证入场。