广西科源牧业集团有限责任公司成立于2008年4月，前身是广西科源家禽养殖有限责任公司。经过20多年的快速发展，目前已成为广西樱桃谷肉鸭养殖规模最大公司之一，是广西水产畜牧行业重点龙头企业和桂林市农业产业化重点龙头企业。

公司参加庆祝改革开放40周年交流会

     樱桃谷肉鸭香飘全国

    樱桃谷鸭是英国樱桃谷农场引进我国的北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本，杂交选育而成的配套系鸭种，其原种为北京鸭。樱桃谷鸭作为我国主要的肉鸭养殖品种，近年来受到越来越多的消费者和养殖户的青睐，我国每年至少要消费30亿只樱桃谷鸭，是世界最大的鸭肉消费国和生产国，养殖量世界第一，存栏量约占世界的60%。

    作为以樱桃谷鸭为主营项目的公司，科源牧业的樱桃谷肉鸭、肉鸡的质量早已广为人知，其最主要的特点是饲养周期合理、养殖环境优良、禽体毛色漂亮、屠宰率高、肉质安全。为进一步推进养殖致富农业循环经济模式，广西科源牧业集团还与广西、佛山畜牧专业院校常年保持畜牧养殖学术交流，并得到了技术专家、教授的指导，使肉鸭、肉鸡的品质更优良、更安全。

    同时，广西科源牧业集团始终坚持“既要金山银山，也要绿水青山”的国家政策方针，旗下的养殖场对生产过程中的粪污均进行了有效综合利用，优化养殖生态环境，实现绿色环保排放；其所采购的饲料、动物保健品及出售的肉禽产品也均符合食品质量安全标准要求。早在2012年，该公司就获得了临桂县颁发的“兽药GSP合格企业”称号。

    发展至今，广西科源牧业集团的肉禽产品已畅销中南五省，销售网络覆盖整个广西及湖南、贵州、江西、云南和广东的部分地区，并辐射至北方市场，具有相当高的市场占有率。

宣章屯镇科源牧业畜牧产业园签约仪式

    引领现代化养殖示范建设

    随着企业的发展，为了实现产业战略布局，广西科源牧业集团在桂林临桂区庙岭购建180亩科源产业园，建立起一家集种鸭养殖、肉禽养殖销售、饲料加工、活禽屠宰加工以及冷链物流中心为一体的综合性现代养殖企业。于2015年在南宁成立了养殖公司，并以扶绥、横县和靑秀区等养殖基地为中心，向周边范围扩散发展规模化肉鸭旱养。2016年8月，在云南宜良县成立云南科源家禽养殖有限责任公司，现该子公司已成为了云南省目前最具规模化、产业化经营模式与最现代化、标准化的家禽养殖企业之一。

    云南省宜良县素有滇中粮仓、花乡水城、烤鸭之乡之称，特别是宜良烤鸭，历史久远、远近闻明，现已发展成云南的特产。而石林县高原起伏和缓，属低纬高原山地季风气候，四季如春，综合地理气候条件特别适合发展禽畜养殖业及禽畜食品深细加工业。

    为此，广西科源牧业集团先后在宜良、石林两县开展农业产业化经营养殖项目，带动了80多户农户增收致富，并解决了大批农村劳动力就业。2018年全年出栏肉鸭200万多羽，销售收入3000万多元，带动与公司合作的养殖户全年平均增收6万多元。充分发挥了云南省的区域资源优势，加快农业产业化经营步伐，助推当地农户脱贫致富。

科源樱桃谷鸭

    此外，广西科源牧业集团拟投资9000万元在云南省宜良县新建三条年屠宰1050万羽鸭、生产14700吨鸭肉产品的自动化程度较高的生产流水线，以及新建一条500吨/年的鸭羽毛加工生产线，以上所有设备均采纳国内知名厂家生产的符合国标的现代化设备。本项目达产后，每年可加工鸭肉14700吨、产值达1.4亿多元，加工鸭毛500吨、产值达2000万多元，总项目年产值达1.6亿多元。以上两条生产线将会为当地新增就业人员300人。该项目实行“公司＋基地＋农户+餐桌”的产业化养殖、全封闭式屠宰加工、全程低温环保高效配送的经营模式，把农户纳入公司生产经营规模，走龙头企业扶农、富农的路子，拓宽农户增收新领域。

    广西科源牧业集团凭借自身养殖产业链的优势，逐步完善“公司+农户+餐桌”安全食品一条龙服务的生产模式，打造家禽科学养殖、健康养殖。充分发挥“生产安全、绿色食品”的高品质理念，解决了目前消费者普遍对肉类食品持不安全食用的心理，以及大众国民消费者对禽畜类肉食品持有添加剂超标、病毒携带、加工环境脏乱等心理。为宜良县、石林县乃至全云南省和云南周边省份消费者的餐桌提供了优质、绿色、安全、美味的宜良烤鸭原料鸭肉。

科源种鸭

    规模养殖助推农户增收致富

    肉鸭旱养模式具有占地面积少、不污染水源，饲养周期短、见效快、料肉比低，经济效益好、成活率高等优势。通过42----至52天的饲养，每只年平均利润4元以上，纯利润每只可达到3元----3.5元，出栏比水鸭早3---5天，是一种值得大力推广的健康生态饲养成功模式。

    目前，广西科源牧业集团分别在广西桂林、南宁、岑溪以及云南、山东等地成立了13家分（子）公司，主要以“公司+农户”的生产经营模式进行家禽产业化经营，饲养规模大，经济实力雄厚，抗风险能力强。为合作农户提供了种苗、兽药、饲料、技术指导和销售服务，实现“产、供、销”一条龙，“科、工、贸”一体化经营运作，走产业化经营道路，以“保价回收”一条龙模式与养殖户签订合同，合作进行肉鸡、肉鸭饲养，使农户免受市场价格波动而造成的损失，从而积极有效地调动了农户参与农业化生产，走上养殖致富道路。

    如今，广西科源牧业集团开展农业产业化经营已带动2000多户农户增收，解决了大批农村劳动力的就业问题；可年出栏肉鸭、肉鸡2500万多羽，2018年销售收入3.5亿多元，带动养殖户每年平均增收8万多元。有效地促进了广西、云南及周边地区的肉鸭养殖及深加工业发展，加快了县域农业经济发展的步伐，全面提高了农业养殖整体素质和肉鸭深加工综合效益，对农民脱贫具有明显的带动作用，使地方经济再上新台阶。