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光看就会流口水!三月李上市,你准备好椒盐了吗

时间:2024-03-22 来源: 南宁广播电视台 作者:杨烁成


  如果非要用一种味道形容春天,那么一定是酸酸甜甜!来到三月份,春天上市的水果有很多,这些应季的水果,刚好可以和冬季的水果换换口味。


  记者来到农贸市场,在水果行看到,刚上市的三月李被摆在显眼位置,每斤价格为25元。因三月李营养丰富,可以生津开胃、促消化解馋,一上市便受到了大家的喜爱。




  摊主庞女士告诉记者,三月李和三华李是不一样的品种,由于刚上市,价格就高一些,等再过一个月的时间,价格就会降到10元左右一斤。而且它是广西的特产,口味脆酸脆酸的口感,味道不错。


  春天生机勃勃,水果品种丰富,除了三月李散发着阵阵清香,产自扬美古镇的杨桃、武鸣的枇杷,以及来自北方的羊角蜜也“酸甜来袭”。




  摊主杜女士:“现在是吃杨桃的季节,味道甜,2元一斤。”


  重庆游客赵女士:“我没见过这种枇杷,跟重庆相比的话,感觉要酸一点,小一点,枇杷有止咳化痰的功效,而且这个价格很便宜,每斤4元。”


  市民林女士:“吃杨桃对气管炎好,对喉咙好。”




  摊主表示,新鲜成熟的杨桃呈黄绿色,颜色越深越成熟,绿色的杨桃一般较为酸涩。挑选的时候要选择黄绿色、表皮光滑、硬度适中的杨桃,这样的杨桃果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。