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养虾能手领村民奔小康--记钦南区文亮对虾养殖专业合作社理事长黄文亮

时间:2014-11-05 来源: 广西农牧网 作者:巫保凤

    钦州背靠北部湾,地处亚热带,生态环境优美,在水产品养殖方面,拥有得天独厚的气候环境条件。其出产的四大水产品:青蟹、对虾、大蚝、石斑鱼,享誉海内外。


    1997年,已经做了几年海鲜生意的黄文亮凭着敏锐的嗅觉,看到了养殖对虾的商机。他放下手中早已成熟的海鲜生意,养起了对虾。当时,钦州东场镇养殖对虾的人就很少,在窖墩村,黄文亮成了第一个养对虾的人。



黄文亮理事长


    由于黄文亮的对虾个头大,质量好,往往能够吸引众多公司前来抢购。在对虾生意中挖到金的黄文亮,富了也没有忘记其他的乡亲。在镇政府的支持下,他成立了对虾专业合作社,给予合作社成员技术、资金等方面的支持,带领村民们一同致富。


    “养虾第一人”


    在养殖对虾之前,黄文亮和他的妻子做的是海鲜生意。在海鲜市场奔走几年的黄文亮,对海鲜市场的市场行情也有大致的把握。当时,在综合了各方面的条件之后,黄文亮决定要养殖对虾。


    “两广地区对海鲜的需求量还是很大的,而且,在钦州这里,气候环境十分适宜。这里不但空气好,水质也好,重要的是,能直接引干净的海水养虾的地方也很多。”



夫唱妇随,黄文亮的妻子是他事业的得力助手


    就这样,黄文亮和妻子一同回到了东场镇窖墩村。在当时机械化普及率还很低的情况下,黄文亮和妻子两个人,每天早出晚归,全部靠人工完成了第一个虾塘的建造。


    “刚开始建虾塘很辛苦,但也没办法,当时的条件就是那样。当年,人工建一个二三十亩的虾塘,得用将近两年的时间。现在就好了,用机械半个月就可以建成了,”黄文亮说。



文亮养殖场


    完成第一个虾塘的建造后,黄文亮就开始购进对虾苗进行养殖。由于认真专心,并且能吃苦,黄文亮成功养殖对虾,生意也是越做越大。在东场镇,他是对虾养殖大户;在窖墩村,他成了第一个养殖对虾的能人。


    专心钻研成养虾能手


    “养虾的技术是不可能一下子就学完的,养虾过程中会出现种种问题,有可能是虾病,也有可能是气候、环境等,对于我来说,养虾是‘养到老,学到老’的事情。”


    黄文亮说,养虾既要用眼睛看,也要用仪器测。用眼睛看得凭借自己丰富的养虾经验,而像水温等,有时候感觉也不一定会对,就得用仪器去测。


    “养虾没有一成不变的,必须要根据变化来调整养殖方法。从养虾一直到现在,我都在专心摸索养虾的技术,不断地去学习,去分析、总结自己养虾成功或者是失败的原因。”



对虾是钦州市四大海产品之一


    刚养对虾的时候,黄文亮经常向广东、钦州本地的水产养殖户请教养殖技术,他也经常拿自己的虾到钦州去检验。“水质、环境不一样,虾的养殖方法、虾病的用药也会不一样,别人的方法都只能是借鉴。自己养殖对虾的具体情况,得具体的分析。”


    苦心钻研养虾技术的黄文亮,终于成了养虾能手。经常有村民向他请教养虾技术、虾病的防治以及虾塘的建造管理等,无论什么时候,他都会热心地解决村民的问题。


    致富不忘乡亲


    黄文亮饲养的对虾,属于无公害虾。虾塘的水直接引自大风江,水质清澈干净,无污染,虾塘四周郁郁葱葱,绿树成林。


    由于虾的品质好,黄文亮的虾一到出塘期,就会有公司纷纷前来购来。但是,这些公司对养殖场的对虾指标检验非常严格,各方面的指标通过了,他们才会把虾买走。



弹指挥间,收获劳动果实


    “我的虾没有哪一次检验是不通过的,虾的品质很好。平常,我们就只喂一些天然、绿色环保的饲料,虾塘的水也是经常换的。”


    即使是在全国对虾行情普遍低迷的情况下,其他养殖户基本上在亏本,黄文亮也处于盈利水平之上。每年,黄文亮都能得到两三百万元的收入。


    走上致富路的黄文亮,没有忘记其他的村民。在镇政府的支持下,他成立了文亮对虾养殖专业合作社,吸纳大量的村民到合作社里面,教村民们养虾技术,并向养虾户提供虾苗、饲料等资金方面的帮助。


    “成立合作社是为了取长补短,在社里,大家可以互相帮助。除了我们村,也有隔壁村和东场镇的养虾户,来向我学习养虾技术。”



养殖场的先进设备——增氧机


    现在,合作社里面已经有几十户的社员,预计明年会发展到一百多户。目前,窖墩村的养虾面积达到了5000多亩,平均下来,每个养殖户也能赚几万元钱。


    “下一步,我们要实行规范化养殖,采取建小池、铺防渗膜、购买增氧设备等措施,实现中央排污和高密度养殖,减小风险,让虾池可以更好的管理。”


    黄文亮说,在技术方面,既要在养殖户中起到带头作用,也要向他们提供必要的支持和帮助。“实现更好的虾塘管理,才能让大家赚更多的钱。村民们信任我,我自己致富了,也应当带领大家一起致富。”