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容县霞烟鸡入选第四批中国特色农产品优势区

时间:2020-12-23 来源: 广西农牧网 作者:原创

  近日,农业农村部、国家林业和草原局、国家发展改革委、财政部、科技部、自然资源部、水利部联合发布了关于认定中国特色农产品优势区(第四批)的通知。广西5个地方入选,分别是荔浦砂糖桔、容县霞烟鸡、武鸣沃柑、灵山荔枝、三江高山鲤鱼。

 

  霞烟鸡因原产于容县石赛乡下烟村而得名,又名“肥种鸡”,为三黄鸡品种的特优品系,相传已有200多年的养殖历史。霞烟鸡作为地方名优品种,以皮薄肉嫩、骨细酥软、味道芳香、色泽金黄等特点广受海内外食客的青睐,素有“席上佳肴”之美称。然而霞烟鸡具有很强的地域性,在外地繁殖的霞烟鸡远远不如在容县养的肥大、味美。2010年12月,霞烟鸡被评为国家地理标志保护产品。



 

  发展至今,容县霞烟鸡产业体系已日益完善,建设有保种示范场、各大养殖场、孵化场和产品销售公司。容县各相关生产单位严格按照国家养殖业无公害产品标准,采用畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化等畜禽养殖“五化”措施实行标准化养殖,打造了“霞烟”等系列品牌的原种鸡和配套系霞烟三黄鸡,深受市场喜爱。



 

  据了解,创建特色农产品优势区是党中央、国务院的重大决策部署,是深入推进农业供给侧结构性改革,实现农业高质量发展,巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴的重要举措。建设好特色农产品优势区,有利于构建现代农业产业体系、生产体系和经营体系,为农业生产主体发展提供新空间新途径,保持农业农村经济发展旺盛活力,对各地做大做强乡村特色产业,加快农民增收致富具有重要意义。



 

  此次容县霞烟鸡中国特色农产品优势区榜上有名,将利好霞烟鸡特色优势产业发展。有助于加强霞烟鸡品牌建设和主体培育,完善行业标准体系,强化科学技术支撑,增强抗市场风险能力,进一步把容县霞烟鸡打造成中国乃至世界有名的特色农产品优势区。