鸭嘴鱼生长速度很快，应及时分规格培育，避免两极分化，有利于提高成活率。严格执行早、中、晚巡箱制度细心观察鲟鱼的摄食及活动情况，及时捞除残饵。按期冲洗网箱，避免网眼堵塞，影响箱内外水体交换。

　　下雨天和暴风下雨季节节，随时注意加固网箱。还要经常检查网箱有无破损，发现破损及时修补。网箱上口还要安装黑色的遮光尼龙布和防盗网。天天记录好温度、水温、投饵量和发病死亡数量等。发现异常情况，及时采用措施。