“红薯大丰收，挖完回去吃个够！”眼下正是瓜果飘香的季节，在象州县水晶乡竹山村，返乡创业青年黄荣桂带着村民在红薯基地里忙碌，收获丰收果实。

    返乡创业 荒地种下“黄金薯”

    “这是我们基地2019年第二批挖的红薯，产量有40吨左右。”2019年12月18日，象州县水晶乡竹山村上百亩红薯地里一派忙碌景象，七八个村民紧密配合，用手捞起红薯藤，麻利地从沙土里抖落出一个个红薯，然后打包装袋。

    农村的孩子早当家。“90后”黄荣桂2007年初中毕业后便到广东打工，2014年回老家当过松脂采集工、劏猪倌等，2015年种植20多亩沙糖桔，2018年收入7万多元。2019年3月，即将进入而立之年的他承包村里50亩沙地，开始种植板栗红薯。

    “种植板栗红薯，投资少见效快。”黄荣桂介绍，依托竹山村河滩沙地的地理种植优势，他不使用农药除草，全程走绿色生态种植模式，种出来的红薯口感香甜软糯、营养丰富，备受客户青睐。

    据了解，板栗红薯一年可种两季，每季亩产1500公斤，平均售价4元/公斤，群众自己投劳，成本每年200元/亩。140亩板栗红薯年产量约40万公斤，产值160万元，利润达150多万元，是名副其实的“黄金薯”。

    成立合作社 带领村民同致富

    2019年9月，黄荣桂组织20多名村民成立来宾市赢诚种植专业合作社，以“致富带头人+合作社+农户”的形式抱团发展沙糖桔种植产业，同时扩大板栗红薯的种植规模。

    随后，在各方共同努力下，象州县政府投资34.5万元，在村里修建了一条全长2.3公里的生产路，并将原路宽2.5米的砂石路扩宽至4.5米，解决村里的农产品运输问题。

    “年轻人脑子灵活，我们都愿意跟着他干。”46岁的合作社成员韦安贵告诉记者，他于2018年实现脱贫摘帽，此前家里种有沙糖桔，但果树生长周期长、效益慢，为巩固脱贫成果，他选择与黄荣桂一起种植板栗红薯。

    “作为驻村干部，及时帮群众解决农产品销路问题是我们义不容辞的责任。”竹山村驻村第一书记黄敏一直关心村里的产业发展。他告诉记者，经过有关部门检测，竹山村的板栗红薯农残数值抑制率为6.787%，达到优良产品标准。接下来，他计划与驻村工作队员联系象州当地的网商平台，拓宽红薯销路，同时积极号召当地机关事业单位饭堂采购竹山村的板栗红薯。

    “2020年，我计划和社员一起完善村里的田间水利灌溉设施，带领大家种好沙糖桔和板栗红薯。”有了政府的支持、社员的配合和驻村干部的帮助，黄荣桂铆足干劲再发力。今后，他打算发展红薯产业，将红薯精深加工，依托村里的山水环境，将红薯产业逐步发展为旅游休闲农业。