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村企合作 “小蘑菇”大丰收

时间:2019-11-30 来源: 北海市农业农村局 作者:

    北海市海城区赤西村食用菌产业示范点是赤西村与广西弋久丰农业科技有限公司合作建设的,采取的是“公司+合作社+贫困户”的发展模式。

       

    2019年11月26日,北海市蔬菜研究所技术员陪同广西大学农牧产业发展研究院食用菌种植专家前往该基地进行调研发现:经过几个月的培养生长,种植的平菇和茶树菇都已经整齐出菇,菇朵外观漂亮、品质高;菇棚里一派生机勃勃,工人们在忙着采收。

       

    品质上乘,销路旺。据基地负责人介绍,从基质的配制、菌包的包装、杀菌消毒、接种到入棚培养,一站式完成,很大程度避免了污染,接种菌包成功率达到95%以上,目前,在菇棚里几乎没发现受污染菌包,出菇质量高,菇的品质上乘。目前已采收第三批,每天采收的食用菌直接运输到市里的批发市场销售,平菇价格每斤3元左右,茶树菇价格每斤4.5元左右,市场需求量大,供不应求。

       

    灵活招工,助农增收。基地每天用工人数15人左右,都来自赤西村或周边的农民,务工费用14元/时,工人可以根据自己的时间安排工作时长,工资日结。灵活的用工方式,不仅有利于基地生产,还为当地的农民增加收入。

       

    基地负责人介绍,下一步,打算把基地打造成为集种植、加工、农业旅游为一体的综合产业项目,做大做强食用菌产业,助理乡村振兴发展。