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金秀:发展绿色生态农产品 描绘乡村产业大蓝图

时间:2019-08-02 来源: 广西农牧绿色食品网 作者:原创

    金秀瑶族自治县位于广西中部偏东的大瑶山区,境内土地肥沃、雨水充沛,空气湿度大,气候温和,生态环境优良,特别适宜茶树生长,县内分布着大量野生茶树,野生茶资源十分丰富。因此,金秀茶叶的生产历史十分悠久。茶圣陆羽的《茶经》中罗列了唐朝42个著名产茶区,其中就有广西象州。而民国《象县志》评象州茶:“其特佳者,中平有青山茶,色黄绿,味香滑;大樟乡有东温茶;瑶山中有瑶茶,微红,极促消化,隔宿其味不变。”其中所指的“青山”、“东温”、“瑶山”等地名,均在现金秀境内。


    大瑶山钟灵毓秀的山水孕育出了全国罕见、保存完好的大瑶山“镇山之宝”一原生古茶树群,千年的积淀赋予了金秀茶叶独特的灵性。通过传统技艺和现代技术的结合,更是碰撞出了大瑶山的原生态佳品——金秀红茶。


    近年来,金秀瑶族自治县依托本地自然生态资源优势,对野生茶资源进行保护性开发,不断整合和提升竞争力,着力打造金秀野生茶品牌。2014年,广西野生“金秀红茶”获农业部农产品地理标志登记保护,并被认定为国家质监总局生态原产地保护产品。


    2011年,金秀瑶族自治县组织茶叶企业研制野生红茶产品参加第八届“桂茶杯”广西名优茶评比,广西金秀大瑶山天然植物开发有限公司的“瑶家树”牌一级红茶获红茶类优质奖。在2016年举办的第四届“国饮杯”全国茶叶评比中,广西金秀大瑶山天然植物开发有限公司的“瑶家树”圣堂山生态红茶获得一等奖。2018年,金秀红茶入选首批广西农业品牌目录,广西金秀大瑶山天然植物开发有限公司的“瑶家树”牌红茶入选首批广西农业品牌农产品品牌目录。2019年,广西金秀大瑶山天然植物开发有限公司荣获“广西绿色生态农产品优选采购单位”称号。


    据了解,广西金秀大瑶山天然植物开发有限公司成立于2003年06月,经营范围包括茶叶、甜茶叶、绞股兰购销;石崖茶(本公司种植)等。该公司每年都积极参与全国各地的茶叶评选活动,并连年获取殊荣。


    金秀野生红茶作为广西金秀瑶族自治县(大瑶山)特产之一,生长在海拔1100米以上的深山之中,这里长年云雾缭绕,湿度大,自然环境优良,无工业空气污染,生产出来的野生红茶是绝对的天然绿色食品。


    金秀野生茶树生化成分丰富且和谐,直接采摘鲜叶加工制成的野生红茶,外形条索紧实,色泽乌润无毛;香气高雅、玫瑰香显;滋味醇厚、回味甘甜,属于红茶中的上品,十分难得。同时,其内含物质极其丰富,具有氨基酸、茶多酚含量高及浸出物丰富等特点。为此,金秀野生红茶颇受广大消费者的青睐,更有“瑶家树”等多个享誉区内外的红茶品牌,产品远销香港、澳门等地。


    截至2018年底,金秀共有茶园面积5.54万亩,可产红茶面积3.44万亩,年产红茶干茶量达340吨,金秀红茶畅销全国各地。