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桂林蔬菜价格飙升,幕后“推手”原来是它!

时间:2019-05-11 来源: 作者:刘净伶

   由于蔬菜价格走高,一位女士在乐群菜市买菜时多次询价比较。

  

    近日,冷雨忽降,气温持续走低,但我市蔬菜价格却发起了“高烧”。5月8日,记者走访我市多个菜市场和连锁超市了解到,气温下降和连续多雨导致本地蔬菜产量减少,成为蔬菜价格集体上涨的幕后“推手”。

  

    对于价格持续上涨,业内人士分析,随着日后气温回升、降雨减少,菜价将逐渐趋于缓和。

  

    蔬菜价格突涨

  

    “朝天椒多少钱一斤?”“15元。”8日下午,下班后到乐群菜市买菜的市民张女士听到报价后缩回了手。

  

    “菜价竟然这么贵了!几天前10元一斤我都觉得已经很高了。”张女士说,她想买一些红朝天椒炒辣子鸡,没想到朝天椒的价格比鸡还贵,让她觉得不可思议。

  

    记者走访了乐群菜市、清风菜市、西门菜市的多家菜摊,得知相较一周前,西红柿价格涨了1.5元;红彩椒价格涨了3元;西蓝花价格涨了3.5元……多位摊主告诉记者,大多数蔬菜都涨价了,平均涨了2元左右。

  

   “蔬菜价格涨了,我们也难卖。”西门菜市蔬菜摊主文先生说,蔬菜保存期短,价格过高导致买的人少。零售商把利润压低出售,销量却没有以前高。

  

    “我记得不久前豆角才4块一斤,现在都要8块了。”市民刘女士说,以前买青菜都不怎么问价格,现在可不敢了,都要问清楚才敢上秤。“有时候买青菜都要花二十多元”。

  

    而卖菜给刘女士的摊主也说,现在部分蔬菜的价格已经快赶上过年了。据他了解,持续下雨让很多本地菜农的秧苗都烂在了地里。有些本地特色青菜收不到,生意受影响还蛮大的。

  

    随后,记者又走访了叠彩区万达商场广佰汇超市和微笑堂食品超市,发现超市的蔬菜价格和菜市的价格差不多。

  

    降温降雨成菜价上涨幕后“推手”

  

    记者查询市物价局官方网站公布的《2019年5月6日十二家市场农副产品价格采集表》显示,涨幅最大的是四季豆。5月6日四季豆市场均价是7.67元一斤,比去年同期增长了143.39%。该表格显示,各品类共34种蔬菜价格平均同比增长率为33.23%。

  

    市蔬菜研究所相关工作人员告诉记者,蔬菜生长需要适宜的温度和湿度。我市从2月开始就雨水多,加上近日气温骤降,对蔬菜的产量有不利影响。另外叶菜的旺季是冬季11月至次年1到2月。3至4月刚好是蔬菜的销售淡季,瓜果豆类准备上市的交替时节。这时由于不利天气因素导致的蔬菜产量降低,延长了叶菜和瓜果类蔬菜交替的空白期,造成价格上涨。但菜价的上涨会随着气温上升、降雨减少而逐渐趋于缓和。

  

    本地菜价暂时偏高,消费者也并不是没有其他选择。记者从另一位相关负责人处了解到,外地蔬菜例如大白菜、娃娃菜、生菜、油麦菜等价格波动不大,市民可以参考选择。