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近日,笔者在广西兴业福兴食用菌发展有限公司大平山、卖酒食用菌种植基地里看到,工人正在忙着采摘、打包、装箱食用菌秀珍菇,现场一片热闹繁忙的景象。
广西兴业福兴食用菌发展有限公司负责人告诉笔者,今年兴业县食用菌普遍出菇早,头批菇产量喜人,较往年同期均价高30%至40%。目前市场批发价每公斤14元至16元,公司每天出菇6吨至10吨,产品走俏广州、深圳等地各大型农贸批发市场、超市、餐饮业、电商等。
据悉,秀珍菇营养价值极高,市场供不应求,可以进行大规模大棚生产。在兴业,每年4月中下旬开始采摘,可持续至9月底。
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