近几年，特别是近两年，柳江县以葡萄、大果山楂、百香果、柑桔为代表的水果种植迅猛发展。在里雍、穿山、百朋、三都等乡镇，得益于土地流转和山地界线确认的顺利进行，农村能人积极投入水果产业发展，很快形成大果场，小山场的果园规模种植。全县有63户种植水果面积超过50亩的大果场，最大的山楂果场425亩，最大的百香果场350亩，最大的葡萄果园250亩，最大的蓝莓果场200亩，全县大果场总面积6800多亩。百香果种植当年就有收入，葡萄、山楂果和柑桔果，一般在第三年开始有少量收入。果场开发早的农户，已经有很好的收获，每年都有30万元以上收入，成为农村中新的暴发户，也是农村特色农业发展的带头人、示范户。

　　随着农业产业结构调整的进一步发展，柳江县根据县情和乡情，根据产业链和市场需求，有计划、有侧重地鼓励农民，特别是鼓励农村大户搞规模经营特色水果，并重点鼓励发展葡萄、百香果、山楂、柑桔4大品种水果。在果苗引进、标准园区建设、新技术推广等给予一定扶持，使特色水果形成标准化、规模化、专业户、区域化生产，打造高品质的水果生产基地和区域水果产地市场。

　　目前，该县大果场的发展有几大好处：

　　一是水果标准化生产得到很好推进。从规划到建果园，从种植到管理，从果树密度到施肥，从疏果到套袋，大果场的生产经营都得到水果专业技术人员的指导，标准化生产的程度相当高。

　　二是选用水果品种纯正、优质。不管是葡萄还是大果山楂，新建果场都选用农业部门推荐的品质优、产量高、市场好的品种种植，给后期管理带来很大方便，有利于促进销售，提高经济效益。

　　三是质量控制相当好。大果场都是一户或几户联营，在用肥、用药、套袋、采收包装等环节都按技术要求操作，不会违规用药，给产品的品质保证打好基础。

　　四是大果场建设有利于产品认证。大果场按标准化管理要求管理，做好生产记录，控制好农业投入品使用，杜绝禁用农药的使用，产品质量达到国家标准。以果场合作社的实体申报，那么绿色食品认证就很容易通过。

　　五是大果场高产量有利于产品销售。大果场每年都有上百吨鲜果上市，对于大市场批发商来讲是很满意的事。统一的品种、统一的管理、统一的品质，符合果商要求，产品容易卖，价钱也会高。