在西乡塘区党委、政府的正确领导和上级业务主管部门的精心指导和帮助下，西乡塘区农林水利局领导高度重视、精心组织，严格做好食品安全监管工作。

    一是加强冬季重大动物疫病防控及非洲猪瘟防控工作。当前已进入冬季，气温下降，畜禽的抵抗力受气温变化的影响，又值口蹄疫、禽流感、非洲猪瘟等重大动物疫病高发季节，春节将至，城区农林水利局切实做好今冬明春重大动物疫病防控工作，预防重大动物疫病的发生和传播，在全城区范围内开展冬季集中补免，加强对非洲猪瘟及其他动物疫病的监测和巡查，对监测中发现的疫情隐患及时消除，切实做到“早发现、早报告、早诊断、早处置”，确保辖区不出现重大动物疫情。

    二是加大对水产畜禽产品质量安全监测力度。城区农林水利局多次组织有关人员对养殖环节、屠宰、市场、兽药经营单位进行监控、监管和检测工作，截至目前均无瘦肉精、三聚氰胺等违禁药物的使用销售现象。2018年共出动检查人员555人次,车辆412车次；对生猪抽取的尿样检测盐酸克伦特罗等“瘦肉精”共计31040头份，抽检组织样品34份，生鲜乳样品5份，水产品样品50份，检测结果均为阴性，检测合格率100%；检查兽药经营店294家次；检查奶牛养殖基地5个、奶站3家；饲料厂8家、屠宰场6家、养殖场90家、活畜禽交易市场1个，均没有发现违法添加剂非食用物质和滥用食品添加剂。

    三是严格病死动物无害化处理监管。西乡塘区高度重视病死动物无害化处理监管工作，为严厉打击收购、贩卖、乱弃病死动物及尸体违法犯罪行为，保障上市动物及动物产品的质量安全，制定有《2018年西乡塘区病死动物无害化处理监管工作计划》，明确规模养殖场的日常监管责任人，加强规模养殖场的监督巡查，建立监督检查记录，与养殖场签订动物防疫责任书，明确场方的职责和义务，切实做好病死动物无害化处理工作。通过广泛宣传，同时依托“广西高斯特科贸有限公司”和“广西绿色城市环境治理投资责任有限公司”无害化处理厂，引导规模养殖场主做好病死猪无害化处理工作，2018年在养殖环节共对20277头病死猪进行无害化处理。