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天气异常菜价涨 芹菜蒜苗赶猪肉

时间:2018-08-30 来源: 来宾日报 作者:李冠才 巫连峡 雷玉云

    8月份天气较热,本是各种菜品的消费淡季。但28号下午,记者走访市区祥和农贸市场、维林综合菜市场、金鼎菜市场及其周边的摊贩发现,我市市场内的猪肉、禽类、鸡蛋、蔬菜等菜价不降反升。

  

    “前胛肉12元,五花肉10元,排骨22元。”维林综合菜市场的一位卖猪肉的老板告诉记者,该月的猪肉价格总体上涨。记者从市物价局了解到,根据监测数据显示,8月份以来,我市生猪出栏价格在7月持续上涨的基础上略有上涨,8月8日全市生猪出栏价格每斤突破“7”元,然后上下波动。8月中旬,城区市场的猪肉零售价格开始上涨,猪精瘦肉、猪五花肉、猪带皮后腿肉均比原来上涨1元,猪肋排价格没有上涨,继续维持20元的高位运行态势。

  

    而随着我市猪肉价格的上涨,直接推动长时间低位运行的部分禽类价格上涨,其中鸡肉每斤约涨两元。

  

    在鸡蛋价格方面,今年的鸡蛋价格总体比去年高,8月中旬我市鸡蛋价格整体上涨,监测品红壳鸡蛋,超市价由8月初的5.58元涨至6.98元,市场价则由6元涨至6.50元;其它的非监测品鸡蛋价格,无论是超市或集贸市场也均有不同程度的上涨。

  

    另外,今年以来,随着气候异常变化和持续高温天气,我市蔬菜的生长、储存和运输均受一定影响,致使蔬菜价格也持续高位运行,8月中旬,物价部门监测的19种蔬菜,每斤价格在4元以上的有5种:柿子椒6元/斤、西芹4元/斤、蒜苔5元/斤、长豆角4元/斤、芥菜4.5元/斤;在3元以上的有7种:黄瓜、茄子、油麦菜、胡萝卜均为每斤3元,菜椒、上海青、生菜每斤3.5元;最低的蔬菜价格也在2元以上;特别是非监测品中的芹菜、蒜苗价格涨幅更为明显,均由8月上旬的4~5元涨至8~10元不等,已赶上目前猪肉的零售价格。

  

    据市物价局预测,因即将到来的9月气温仍然较高,预计肉、禽、蛋类等价格将维持现状,不会再继续上涨。但在中秋和国庆节前后,因需求量增加,部分应季菜品和处在换茬期蔬菜价格会有所上涨。