根据茶园土壤养分和茶树需肥规律，制备适宜于茶树的叶面肥料，对茶树进行叶面营养调理。结果表明：含大、中、微量全营养型液体叶面肥料对茶树具有良好的叶面营养调理效果，茶叶增产15%以上，茶多酚、咖啡碱、氨基酸和水浸出物含量均有所提高。本期嘉宾：安徽省水溶肥料工程技术研究中心韩效钊、张浩为您讲述我国液体肥料发展情况。

    土壤中含有多种植物生长发育所必需的营养元素，当土壤营养供应不足时，就要靠施肥来补充。测土施肥的目的是为了补充土壤中相对含量较少的那些养分，从而达到供肥和农作物需肥平衡。叶面施肥是作物吸收养分的一条有效途径，与土壤施肥相比，叶面施肥具有养分吸收快、利用率高、用量少、对土壤污染小等特点，对作物具有良好的营养调理功能。

    叶面肥料的制备

    综合考虑土壤供肥能力、茶树需肥特征和各种养分事宜的喷施浓度，确定叶面肥料的配方，耦合自主研发的复合浓缩和表面润湿技术，制备出茶叶适宜的全营养型叶面肥料。

制备工艺流程大致为，大量元素与水溶解，经过润湿剂复合反应，过滤为全营养型叶面肥料。中、微量元素与水、螯合剂螯合，经过助剂复合反应，过滤为全营养型叶面肥料。

    全营养型茶叶叶面肥料含有氮、磷、钾、钙、镁、硫、锌、锰、铜、铁、硼、钼。具体配方根据各地茶园土壤肥力进行合理调整。

    肥效试验

    安徽省土壤肥料总站于安徽省潜山县园艺场茶园，做“黄山大叶种”肥效试验，喷施叶面肥料处理面积5亩，清水对照面积1亩。3月6日和3月15日下午各喷施叶面肥一次，每次每亩取肥液125毫升兑水稀释800倍。试验结论是，叶面肥料喷施较清水对照增产22.4%；一叶百芽增重9.04%。

    江苏省土壤肥料科技指导站于江苏省溧阳市金峰茶场，做“龙井43”肥效试验，共设置3个试验点，每个试验点喷施叶面肥料处理面积2亩，清水对照面积0.5亩。3月16日和3月23日各喷施叶面肥一次，每次每亩取肥液100毫升兑水稀释500倍。试验结论是，叶面肥料喷施校清水对照增产17.12%；一叶百芽增重5.2%。

    农业部关于印发《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》的通知中，明确把“有机肥+水肥一体化”作为重要模式之一，叶面喷施是目前水肥一体化最易实现的方式，液体肥料是未来的主流肥料。可见，研发适宜于茶叶的叶面肥料产品及其相应的喷施技术是对茶树进行营养调理的重要手段。