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为进一步整治规范水产品市场经营秩序,结合南宁市创建食品安全示范城市工作,自7月起至10月,南宁市食品药品监督管理局在全市范围内组织开展水产品质量安全整治行动,严格水产品的市场准入,规范水产品市场销售行为,加大监督检查力度和监督抽检频次,严厉打击非法添加违禁物质等违法行为。
7月18-19日,市食药监局率先联合西乡塘区、江南区、高新区食药监局,对3家水产品批发市场开展监督检查并对市场开办方和市场经营户进行了现场培训。指导开办方成立食品安全工作部,督促经营户履行相应的义务,完善“一户一档”,做好入场查验工作,留存入场查验记录、日常巡查记录。要求经营户进货时主动索取进货票据,做到来源可溯;经营过程中禁止添加非法添加剂,做到诚信经营。