广西农牧网—-中国农牧企业权威性新媒体平台,网站立足于广西,面对中国和东盟,为“三农”提供促销平台服务、信息服务、金融服务、宣传服务、物流服务等,为广西农牧企业搭建及时顺畅的信息交流平台。
广西百色隆林县位于桂、滇、黔三省(区)交界处,地处云贵高原的东南边缘,境内海拔较高,以中山为主,无平原。高山环绕的地形导致隆林各地交通不便,这也成为隆林经济发展的一大阻碍。多年来,隆林县结合本地环境特点,化劣势为优势,大力发展黄牛产业。
天然草场放牧
隆林境内地形错综复杂,荒山荒地比较多,生长着各种灌木和牧草共80多种,为隆林黄牛的发展提供了优越的物质基础。隆林黄牛也因适应性强,耐寒耐湿热,产肉性好,肉质细嫩,膻味很小,营养价值高,纯天然、无污染而深受消费者喜爱,远销贵州、云南、福建、海南和广东等地, 1982年被评为广西的3个优良地方黄牛品种之一,2015年被农业部列入“国家地理标志保护产品”。
虽有政府的政策支持,但黄牛养殖总体投资成本较大,几十万的投资成本让一般农户难承受,且黄牛养殖周期比较长,见效慢,导致了目前隆林县内养牛、养羊的散户很少,大型的养殖基地少的局面,隆林县内牛肉产品也一直处于高价位且供不应求的局面。目前,活牛价格每公斤30元左右,牛肉市场价也保持在每公斤在100元以上,并有继续上涨的趋势。着眼于市场供应的不足,部分大型养殖场也在不断扩大养殖规模。