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目前正是柿饼上市交易的高峰期,为保护柿饼的上好品质,连日来,平乐县相关部门开展联合行动,对当地的柿饼市场进行了专项整治。
在整治行动中,执法人员通过食品检测和到柿饼加工点明查暗访的方式,对当地的柿饼行业进行规范管理,坚决杜绝不合格的柿饼进入市场交易。在检查到当地裕丰果业有限公司的厂区内时,执法人员就发现了已被非法染色、抛霜的柿饼。
记者看到,这些上过颜色的柿饼象西红柿一样红,就连晒柿饼的筛子也被染成了红色,装有“胭脂色”、“金黄色”等色素的容器随处摆放。在厂区的另一边,柿饼被非法抛霜的现象也被执法人员发现。据介绍,这种染色、抛霜的柿饼,外形相对好看,但一经食用,对人体的健康将产生直接影响。