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博白县享有“中国桂圆之乡”的美誉,所产的桂圆肉颗粒完整、色泽金黄、营养丰富,在区内、区外有较高的知名度。其中,三滩镇桂圆肉凭借其品高价优的特点,每年都吸引了全国各地的客商前来收购。
眼下,正是桂圆肉加工的旺季,在三滩镇的各个桂圆肉交易点可以看到,大货车、小货车停得满满当当,前来采购的客商和市民也是摩肩接踵,整个市场人声鼎沸,好一派繁忙的景象。
在交易市场内,大量散装的桂圆肉成品被打包装袋,然后由当地的收购商或外来商客批量收购。高先生家的在岑溪,每年的8月份都会前来收购三滩镇桂圆肉。到今年,他已连续20年到博白收购桂圆肉了。
据了解,三滩镇桂圆肉一天的交易量最多时可达到上百吨。现在每天都有数十吨上等的桂圆肉从那里销往全国各地,部分成品通过出口公司销售到世界各地。