2015年，预计玉林市水产畜牧及相关产业生产总值将达到390亿元，超额实现了水产畜牧业300亿元产业目标。水产畜牧养殖业已成为玉林市农业生产的重要支柱产业，成为保障和提高人民物质生活水平、加快农村经济发展、促进农民增收的基础产业。

    回顾即将过去的“十二五”，玉林市水产畜牧业紧紧围绕创建广西现代农业示范市这条主线，以标准化生产、产业化带动、科技化支撑、特色化突破、品牌化引领、生态化保障，实现产业提档升级，推动玉林市向养殖强市的方向大步迈进!

    转方式 调结构 实现产业现代化

    在广西参皇养殖集团有限公司，通过采用“公司+农户”的养殖模式，统一建场、统一供苗、统一管理、统一防疫、统一回收销售，将原本零散的个体养殖户转变为以龙头企业为核心的现代养殖产业链，产业化水平大幅提升。

    “经过这几年的积极推广，像‘公司+农户’、‘公司+养殖园区+农户’这样的新型养殖经营模式得到很好的普及，养殖业由分散向集约方向转变，有利于农民增收和企业的发展壮大。” 广西玉林市参皇养殖集团有限公司办公室主任陈莹介绍说。

    目前，参皇集团年产值达到18亿元，成为玉林市水产畜牧业转型升级快速发展的排头兵。

    “十二五”以来，玉林市养殖业不断转变发展方式，调整产业结构，推动行业组织化、产业化。据2014年统计，全市累计有市级以上重点龙头企业113家，养殖专业合作社累计达1370个，分别比2010年增长101.52%和38.24%。自治区级以上重点龙头企业数量和养殖业农民专业合作社的总数全区第一。全市年生猪出栏626.26万头，家禽出栏2.15亿羽，肉牛出栏9.4万头，畜牧业肉类总产量78.52万吨，比2010年分别增长11.44%、5.14%、15.34%和8.94%。

    这意味着，玉林市以仅占全区5.42%的土地面积，生产了全区17.78%的生猪、27.49%的家禽和6.34%的肉牛，占肉类总产量的18.62%。养殖业整体发展水平领跑全区各地市。

    目前，全市7个县(市、区)均已成为自治区标准化生产示范区，累计完成创建自治区级以上的标准化规模养殖场59家，其中，国家级20家。利用中央投资资金改造建设标准化养殖场累计达558家，比2010年增长129.63%，畜禽标准化规模养殖场创建数量占全区第一。全市规模养猪、养禽出栏量占全市出栏量的比重分别占72%和95%，养殖业规范化管理工作走在全区前列。

    “接二连三” 实现产业链纵深化

    “十二五”期间，玉林市水产畜牧兽医部门加大扶持、引导力度，突破第一产业格局，向第二产业、第三产业不断延伸产业链条，水产畜牧业各相关产业取得长足发展。

    2014年5月，玉林首家罗非鱼切片加工企业，广西百嘉食品有限公司投产，日加工罗非鱼原料150万吨，标志着玉林市在养殖产品加工生产领域再下一城。

    养殖产品加工、饲料生产和兽药生产经营是水产畜牧业向第二产业延伸发力的主力军。2014年全市养殖产品加工企业达到143家，饲料生产企业达到157家，兽药生产企业达到17家，兽药经营企业达到753家。全市养殖产品加工年产值超20亿元，饲料总产量416.7万吨，产值144.7亿元，兽药年生产销售总值超2亿元。

    商品销售方面，以“凉亭牌水蒸鸡”、“巨东牌鸡蛋”、“桂宝牌陆川扣肉”、“金大叔牌土三黄鸡”和“牛大叔牌玉林牛巴”等产品为代表的优质畜牧加工产品畅销区内外，荣获广西畜牧加工产品十大品牌称号，得到了市场的高度认同。

    此外，我市水产畜牧业还大力发展生态养殖、清洁养殖，打造绿色循环产业链。

    近日荣获“中国十佳美丽猪场”以及“2015年度广西美丽猪场”荣誉称号的玉林市容县奇昌种猪养殖有限公司，采用生态循环立体种养模式，实现了猪粪不出门、场内循环利用的效果。公司董事长陈忠洪对此十分自豪：“我们将猪粪变废为宝，不但减轻污染实现了清洁养殖，还发展起有机肥生产、沼气生产、养鱼、果树等多个产业，经济效益和生态效益都很好。”

    “十二五”期间，玉林市共完成了882家规模养殖场的养殖减排改造建设，超额完成减排工作任务。目前，全市共有高架床养殖近40万平方米，生物发酵床养殖26万平方米，建成畜禽粪便有机肥厂18家，病死畜禽无害化处理厂2家。养殖业规模化、产业化、标准化、生态化水平不断提高。

    惠及民生 实现产业红利全民共享

    “十二五”以来水产畜牧业的健康平稳快速发展，充分释放了产业红利，在助农增收、带动就业、平抑物价、维护环境和食品安全等多个方面为我市的经济社会发展作出了积极贡献。

    玉林市水产畜牧兽医部门认真贯彻落实中央、自治区强农惠农政策，积极引导养殖企业申报现代养殖发展项目。2011年至2014年全市共获得各级财政扶持资金8.43亿元，实施并完成了各级下达的畜禽标准化规模养殖场(小区)建设，优势水产品产业生产发展，水产健康养殖建设，市、县两级动物疫病防控体系建设，动物产品质量安全监测，特色养殖发展，能繁母猪补贴，良种补贴等项目建设，有效推动了农民投身养殖、积极创业的步伐。

    目前，全市各级养殖龙头企业和专业合作组织以“公司+农户”、“合作社+农户”等发展模式直接带动养殖户4万多户。全市约有80万农民从事养殖行业，养殖业已经成为农民致富增收的重要途径。

    2014年3月，陈茂展从玉林市玉州区仁东镇鹤林村100多户农民手中租下了130多亩地，做起了“鳖稻共生”的立体养殖。相关部门依照政策，为他筹集了100万元的创业贷款，经过不断发展，创立了如今的玉林市香稻鳖生态农业有限公司。

    如今，陈茂展又以公司为中心建起了农业生态庄园。园内可以提供垂钓、打篮球、打气排球、游泳等休闲娱乐活动，同时还拓展种植火龙果、西瓜、百香果等水果。

    “像这样的休闲观光养殖企业，不但能带动当地经济发展，拉动就业，也保护了当地的生态环境，让乡村变得更美。同时，企业生产出的产品绿色无公害，保障了百姓的餐桌安全。”玉林市水产畜牧兽医局局长封寅芳肯定道。

    目前，全市无公害生产基地认定在有效期内的养殖企业(场)有42家，累计获得有机认证的畜禽水产品9个，累计获得地理标志认证的畜禽水产品4个，获得绿色食品认证的畜禽水产品1个。全市优势产品无公害标准化生产覆盖面鸡达85%以上，猪达50%以上。历年来，畜禽水产品抽检合格率均达95%以上。

    为此，玉林市水产畜牧兽医部门建立健全动物疫病防控组织指挥、强制免疫、疫病监测、疫病追溯、应急处置、财政保障等6大体系和畜禽水产品质量安全监管体系，实行动物防疫“双轨”责任目标管理制度，深入开展春秋两季重大动物疫病集中免疫、动物疫病监测、动物卫监督、畜禽水产品质量安全监管等工作，全市的畜禽重大动物疫病免疫密度100%，免疫抗体合格率均达到75%以上。全市无重大动物疫情和畜禽水产品重大质量安全事故发生。

    此外，玉林市水产畜牧兽医部门还不断推进良种工程，市、县、乡、场四级良种繁育和技术推广体系基本建成，水产畜牧良种繁育水平不断提高，全市水产畜牧良种覆盖率明显上升。良种覆盖率养猪业占80%以上，养禽业占95%以上，渔业占95%以上。玉林成为中国优质鸡苗繁育主要基地。

    通过积极组织引导，“十二五”期间，玉林市水产畜牧业克服疫病和市场价格波动等不利因素，确保水产畜牧业产能不断增长，保持养殖业产品价格稳定，让人民群众能够买到物美价廉安全放心的养殖业产品。

    展望“十三五” 现代化水产畜牧业布局初显

    “十二五”收官在即，玉林市水产畜牧业实现了令人瞩目的跨越。随着近年来中央强农惠农政策的不断出台，中国—东盟打造“钻石十年”、珠江—西江经济带建设和广西打造我国中南西南地区开放发展战略等区域发展战略，加快了我国东部水产畜牧产业和资本向我区转移，使玉林市水产畜牧业发展获得新的资源和新的空间。

    展望“十三五”，玉林市水产畜牧业将以建设现代化水产畜牧业为目标，到2020年，全市水产畜牧业形成布局科学化、品种良种化、生产规模化、管理企业化、养殖标准化、服务社会化、产业生态化的新格局，基本建成生态合理、良性循环、经济高效、安全和谐的现代水产畜牧业体系，养殖品牌效益进一步凸显，实现玉林市由养殖大市向现代养殖强市发展。