恭城县西岭乡2015年淮山、葛根种植规模大，产值喜人，全乡淮山、葛根种植面积3000多亩。其中西岭村种植大户王念忠在大岭坪种植淮山175亩，预计生产淮山100多万斤，能实现总产值200多万元，种苗、农资、管户用工约需投资约100万元左右，种植利润近100万元；王念忠还在马道种植葛根80亩，预计生产葛根32万斤，能实现总产值80多万元，种苗、农资、管户用工约需投资约40万元左右，种植利润在40万元以上。淮山、葛根的管护，如种苗、除草、喷药、施肥及成熟采挖等工作成了西岭村、费村等周边村农民劳动力转移及增收的有效途径，可为附近村务工村民创收70万元以上。