为压实源头生产监管责任，从根源保障肉品安全生产与供应质量，6月17日，岑溪市农业农村局李伟民副局长、黄振生副局长及市农业综合行政执法大队黄烨林大队长带队前往我市相关食品屠宰企业，深入生产车间、待宰区、仓储库房等关键区域，实地检查屠宰消杀流程、畜禽进场查验、肉品出厂检验、废弃物无害化处理等工作落实情况，并针对企业安全生产管理制度、从业人员操作规范、风险应急处置机制等方面提出整改优化指导意见，督促屠宰企业切实履行食品安全主体责任，严守安全生产底线。

　　同时，为切实筑牢民生安全防线，规范辖区农副产品市场经营秩序，从严守护群众舌尖上的安全，近日，岑溪市农业综合行政执法大队联合市场综合行政执法大队、公安部门，组织开展肉品食品安全专项执法整治行动，多部门联动协作，全方位排查化解食品安全风险隐患。

　　本次专项行动以城区及乡镇农贸市场、市场周边生鲜售卖点位为重点整治区域，聚焦畜禽肉类产品质量安全、商户经营资质合规性、市场内部治安环境维护三大核心板块，明确分工、协同配合、同向发力，精准打击各类违法违规经营行为。行动期间，执法人员下沉市场一线，逐个排查生鲜肉类经营摊位，重点核验猪肉、牛羊肉等畜禽肉品进货来源、购销台账、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等相关凭证，严厉查处售卖未经检疫肉品、变质病死畜禽肉、无证违规经营等违法行为，从流通环节严控食品安全风险。

　　下一步，我局各相关部门将建立常态化联动监管机制，常态化开展食品安全巡查与专项整治行动，兼顾流通市场与生产源头双向监管，持续加大执法监管力度，严厉打击各类食品安全违法违规行为，常态化净化市场经营环境，全力保障辖区群众饮食安全与合法权益。