初夏时节，柳江区土博镇五彩椒迎来今年首批采收季，田间地头一派繁忙景象。依托日渐成熟的电商体系与线上线下深度融合的产销模式，当地五彩椒正加速走出深山、走向全国，成为富民兴村的特色优势产业，为乡村振兴积蓄强劲动能。

　　6月1日，记者走进土博镇屯兵村五彩椒种植园，只见黄紫相间、色泽鲜亮的五彩椒挂满枝头，农户们趁着晴好天气，有序进行采摘、分拣、装筐，处处洋溢着丰收的喜悦。“今年气候适宜，五彩椒长势好，首批上市的果子品相和品质都特别出众。”58岁的种植户张红学笑着说。他今年种植五彩椒，通过提前整地、科学管护，实现错峰早熟、抢先上市。稳定的销路和向好的行情，不仅让他建起新居，也让他愈发看好这一产业，打算来年继续扩大种植面积，依托特色种植持续增收。

　　土博镇生态优良，水土条件优越，得天独厚的自然环境孕育出的五彩椒果形饱满、色泽鲜亮、口感上佳，市场认可度高。为保障农户丰产又丰收，当地持续完善产销配套体系，构建起“家门口收购、线上全域销售、线下精深加工”的全链条发展模式。全镇在主干道多处设立收购点位，新鲜五彩椒在此集中集散，单日首批收购量可达上千斤，当前收购价稳定在每斤2.8元至3元。线下，五彩椒主要直发柳州海吉星市场，上市高峰期还批量销往南宁、玉林等区内大型农贸市场。

　　电商新业态的蓬勃发展，更为土博五彩椒插上了“飞出大山”的翅膀。在位于土博镇沿街的广西壮博食品科技有限公司五彩椒收购点，筛选设备有序运转，精准分拣果实大小、筛选优质果品；电商订单打印机持续出单，来自全国各地的订单源源不断。公司负责人韦锦东返乡创业多年，深耕五彩椒线上销售与深加工，凭借专业运营实现“应收尽收、产销无缝衔接”。

　　“我们同步推进线上直播带货、网店零售、批量批发和深加工业务，全力吸纳本地农户产出的五彩椒，做农户最坚实的后盾。”韦锦东坦言，大学毕业后选择返乡创业，就是想借助电商新业态，打通深山特色农产品的外销通道，让家乡的优质五彩椒走出大山、走向全国。

　　从田间物产到热销全国的网红农产品，小小五彩椒的蜕变，是土博镇特色产业提质增效的生动缩影。据了解，目前土博镇五彩椒种植面积达5000多亩，新鲜五彩椒年产量超1000万斤，线上年销量突破50万斤，深加工产品实现稳量销售。近年来，土博镇聚焦五彩椒这一特色单品，以电商赋能、产销融合、深加工增值为核心，持续完善种植、收购、筛选、销售、加工全产业链条，不断擦亮本土特色农业金字招牌，以特色产业高质量发展持续赋能乡村振兴。