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小韭黄撬动大产业 敲开致富门

时间:2025-10-27 来源: 梧州新闻 作者:原创


  韭黄因其具有较高的营养价值,在市场上备受消费者青睐,其种植周期短、价格稳定,经济效益十分可观。近日,藤县塘步镇南安村的首个韭黄种植基地建成并正式开始种植,田间地头一片忙碌景象。





  下午3点半,在藤县塘步镇南安村河口片区的韭黄种植基地里,工人们正在热火朝天地种植韭菜苗,现场忙碌而有序。他们大多是周边村的村民,村里建成的首个韭黄种植基地,给当地村民提供了许多的工作机会。




  村民 秦英琼:“我自己有一亩多地,他们在这里租了我的地,我有租金,又可以做工有收入,挺好的。”






  据基地负责人介绍,因为基地建设和天气影响,今年的首批韭菜苗种得比较迟,但如果管理得好的话,6个月之后就可以收割韭菜,然后再套上遮光套桶,就能长出韭黄了。只要气温合适,十几天后就可以进行第一轮收割。




  基地负责人 李积发:“从今年的10月1日开始,我们已经开始种植。我们公司在不同的地方有好几个韭黄种植基地,种植经验非常丰富,不用担心种不好,目前已完成前期的培土和育苗工作。如果管理好的话,亩产全年可以达到6千斤,按照当前的市场价格,每年产值可达600万元。”




  据了解,该基地种植面积约300亩,同时拥有约4亩面积的育苗圃,这里的气候、土壤等自然条件,也十分适宜韭黄的生长。




  记者 施远砚:“韭黄的种植对土壤的要求不是特别高,为了方便管理,基地全覆盖安装了灌溉喷淋系统,这个灌溉的水管,可以实现定时、定量喷淋,一天浇2次水,早上一次,晚上一次。”




  塘步镇南安村第一书记 易振华:“我们村首次尝试大规模种植韭黄,大家都充满了期待,之所以选择种植韭黄作为特色产业,也是经过多方面的调研和论证。塘步镇党委和政府高度重视我们的韭黄种植产业,在道路建设、电力设施、喷淋设备等方面,给予了政策指导和资金帮扶。我们驻村工作队和南安村委在政策落实方面也积极跟进,全力推进项目落地。接下来,我们将根据实际情况和需求,不定时邀请专家来我们基地提供技术和指导。”




  这片曾因劳动力外流而撂荒了十几年的田地,如今摇身一变,成为了塘步镇南安村探索特色农业发展的新阵地。通过整合各方资源,形成“政府引导、企业参与、农户受益”的多元发展模式,不仅带动了集体增收,也为当地村民的增收致富提供了助力。


  易振华:“韭黄种植基地的建设是我们村推进农业产业结构调整,实现乡村振兴的重要举措。随着基地的不断发展壮大,将带动周边更多农户参与韭黄种植,形成规模化、产业化的发展格局。”