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随着春日气温回升
环江的水果已悄然更迭
菠萝、枇杷、桑葚等时令水果纷纷亮相
果香四溢,吸引众多市民驻足挑选购买
在凯丰小区附近的集市,当季新鲜水果已经被摆在“C位”。特别是摊位上占据大部分位置的菠萝,价格亲民。老板已把菠萝削皮装袋,香气馥郁,路过的群众忍不住停下脚步驻足购买。
菠萝
菠萝中含有菠萝朊酶等酶类物质,这些酶能够帮助分解蛋白质,促进食物的消化吸收。菠萝中含有大量的钾和钙,这些矿物质有助于利尿消肿。菠萝中的酶类物质还可以促进血液循环,降低血压,稀释血脂,有助于预防心血管疾病。
食用小提示:要注意的是,菠萝中含有大量的果酸,空腹食用可能会对胃黏膜造成刺激,引起不适。因此,胃溃疡、胃炎人群应减少食用,蛋白酶可能刺激胃黏膜,空腹食用易加重反酸。
黄澄澄的枇杷也是时下水果的热门选择,10元到18元价格不等。顾客黄女士表示:“枇杷价格虽然贵了些,但是个头很大,买几个回家给孩子尝尝还是可以的。”
枇杷
枇杷具有清肺润肺、生津止渴、化痰止咳、降逆止呕等功效。枇杷含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E和B族维生素。枇杷中丰富的B族维生素、膳食纤维和果胶,能促进体内脂肪分解、抑制肠道吸收脂肪,使人产生饱腹感,有助于降脂减肥。
食用小提示:枇杷果风味酸甜,容易多食,所以脾虚痰湿的人应少吃枇杷,否则容易引起腹痛腹泻等。枇杷果比较甜、含糖量相对较高,糖尿病患者应控制食用量。
清明过后正是桑葚的成熟期,这时候的桑葚口感和营养最佳,酸酸甜甜,非常可口。
桑葚
桑葚富含维生素C、类黄酮和花青素等抗氧化成分,不仅滋阴补血、生津润燥、黑发明目,还能改善肝肾阴虚、须发早白和肠燥便秘问题。
食用小提示:对于血糖异常者,桑葚虽为低血糖生成指数食物,但也不宜多吃,根据自身血糖情况来选用,最好在医生指导下食用。
除了枇杷、菠萝、桑葚
还有李子、杨梅、蓝莓、西瓜等已上市
想要尝尝今年的新鲜水果
可以去各个水果摊看看瞧瞧啦