一、适宜品种

　　春季露地种植，可选用中甘15、中甘21号、双环15等早熟性好、丰产性突出、抗病力强的品种。拱棚栽培可选用耐寒性强、抗病力强、冬性强的品种，如：绿宝王、双环45、精选8398、春强等。

　　二、准备苗床

　　育苗床土要选择土壤肥沃，上一年度没有种植过十字花科蔬菜的田园土，施入充分腐熟的农家肥再配比适量的氮、磷、钾三元复合肥。播种前对苗床要进行彻底消毒，可采用40%的五氯硝基苯与50%的福美双可湿性粉剂等量，每平方米9-10克混合，播种后以2/3药土作为盖土。播种前用种子重量的0.3%的50%福美双及65%的代森锰锌可湿性粉剂拌种。

　　三、适时播种

　　露地甘蓝和冷棚早春甘蓝多采用日光温室育苗或改良阳畦育苗。一般早熟品种，亩定植密度在4500株左右，中早熟品种为3500-4000株，亩用种量50克左右为宜。播种前，种子一般不需要进行催芽，可播干籽，育苗畦先要浇足底水，撒籽要均匀，播种后覆盖过筛的药土保墒并防苗畦龟裂。

　　四、苗床管理

　　出苗前，温室或阳畦的温度要保持15℃-25℃之间，一般播种5天后就可出齐苗，要注意及时放风，使温度保持在10℃-20℃之间，如果苗子过密，则需要进行间苗，以防止苗子徒长。当幼苗长到3片真叶时，要进行一次分苗，将苗子移栽到营养钵中，分苗床的温度一般掌握在8℃-20℃，3月份在幼苗定植前，可进行低温“炼苗”，逐渐加大放风量，苗床最低温度可逐渐降低到5℃左右。