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随着春日暖阳的照耀,南宁的水果市场上新了。3月23日,记者走访市场发现,新鲜的桑椹已悄然上架,一斤10元左右,引得不少市民争先尝鲜。农家乐也看到了商机,南宁市西乡塘区石埠街道、兴宁区三塘镇等多家果园推出了采摘团购票,为市民提供了亲近自然、享受采摘乐趣的机会。
桑椹新鲜上市。
在埌西菜市,一摊位摆放的桑椹颗颗饱满、色泽诱人。摊主介绍,这些桑椹均是清晨从果园采摘的,保证了最佳的口感和新鲜度。“最近桑椹刚上市,每天来买的人不少,大家都想尝尝这‘春天的味道’。”一名摊主笑着说。这些桑椹均为本地种植,当天清晨从果园采摘便运到市场,十分新鲜。桑椹的采摘期一般在3月上旬至4月中下旬,这段时间是品尝新鲜桑椹的最佳时机。
新上市的桑椹果肉饱满。
在选购桑椹的市民陈女士表示:“每年这个时候都会买点桑椹吃,酸酸甜甜的,特别好吃,而且对身体也好。”
除了在市场购买,不少市民更热衷于到果园采摘。西乡塘区石埠街道的一家桑椹果园负责人表示,这几日来采摘的游客逐渐增多,果园顺势推出了团购票,吸引不少家庭和团体前来体验。“周末的时候人最多,大家带着孩子,在果园里一边享受采摘的乐趣,一边感受春天的气息,十分惬意。”该负责人说道。
到了周末,兴宁区三塘镇的果园同样人气高涨。游客李女士带着家人前来采摘,她兴奋地说:“每年春天都会带孩子来摘桑椹,这已经成了我们家的传统。孩子在采摘过程中不仅能亲近自然,还能品尝到最新鲜的水果,非常有意义。”
撒上椒盐,桑椹酸甜可口,还别有一番滋味。
桑椹富含多种维生素和矿物质,具有补肝益肾、生津润燥等作用,是春季养生的佳品。
据业内人士预测,随着供应量增加,桑椹的价格可能会略有下降。喜欢吃桑椹的市民不妨趁着这段时间,品尝这春日限定美味。
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