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薄皮辣椒抢“鲜”上市

时间:2025-03-10 来源: 防城港日报 作者:何宇 唐耀原



□ 何 宇 唐耀原 文/图


  日前,笔者来到东兴市东兴镇竹山村农垦基地,只见工人正在进行除草作业,树苗上挂满嫩绿的薄皮辣椒(见上图)。据悉,该基地的辣椒已在近日完成首批采摘上市,再过10天接着采摘第二批,采摘期可持续1个月。


  2024年11月,农垦基地负责人陈利红经老乡介绍及东兴镇竹山村委支持,从武汉市赶到东兴市,建立了农垦基地,并开始种植薄皮辣椒。


  陈利红表示,东兴市常年光照充足,相比于武汉来说,种植薄皮辣椒的天然条件更优,省去了配套搭建蔬菜种植大棚的高额支出。她当即租下了当地140多亩的土地种植蔬菜瓜果,其中10多亩土地种植薄皮辣椒。


  辣椒种植从育苗移栽,到后期管理和采摘,都需要大量的劳动力,现在很多当地村民在家门口也可以实现就业了。该基地每日聘请当地村民10余人参与种植管理,工资日结130元每人。她说:“村民淳朴勤劳善良,春天来了,基地越来越有希望,丰收在即。我将发挥产业带头人作用,带领村民增收致富。”


  陈利红饶有兴致地算了一笔账:“我们有档口在武汉市场,那里连接着全国各地市场销路,正等着这批辣椒收成后运到档口分销。薄皮辣椒亩产在3000~5000斤左右,批发价格每斤在4元左右,刨去运费、种植人工成本等,亩产纯利润在1万元左右。”接下来,该基地将紧盯市场需求,计划在今年10月份持续扩大种植规模达500亩,种植更多薄皮辣椒、玉米等作物,有力推动乡村全面振兴。