根据《农业农村部关于印发2024年国家农产品质量安全风险监测计划的通知》（农质发〔2024〕1号）要求，农业农村部农产品及加工品质量检验测试中心（长春）工作组，于2025年1月6－8日到梧州市开展2025年国家第一季度畜牧产品例行监测抽样。工作组先后深入长洲区亿人、兴龙、烽明等屠宰场，苍梧温氏佳丰食品有限公司、万秀区夏郢镇彩凤养殖场以及宏威、两广批发市场等地，严格按照监测抽样要求，抽取包含猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、乌骨鸡肉以及鸡蛋、鸭蛋等样品41批次。

　　为确保本季度例行监测工作顺利实施和监测数据科学、准确，真实地反映梧州市畜产品质量安全现状，梧州市各级农业部门积极配合协助工作组，制订好抽样计划方案，落实协助人员，对接市场监管部门以及采样基地（养殖场），全程配合做好抽样与制样等工作，确保了抽样工作的顺利完成，例行监测结果也将为全市各级农产品质量安全监管部门科学制定监管措施提供技术依据。