它名为“暹罗红柚”，原产于泰国，曾是贵族水果，近几年被引入玉林规模种植，并被命名为“鸿运香柚”。当前，鸿运香柚单个售价100元以上，走的是精品水果路线，让人看到精品水果的大好前程。

　　泰国贵族水果“嫁”到玉林

　　2019年，广西易甫达实业集团有限公司董事长刘金坤在去泰国旅游时，被一种水果惊艳到了。

　　“太漂亮了，红得非常鲜艳、非常纯粹！”刘金坤说起当时看到的第一眼，印象非常深刻。这种水果和沙田柚形似，但表皮更光滑平整；和沙田柚略带土黄色的颜色完全不一样的是，这种水果是明晃晃的“中国红”！更让刘金坤着迷的是，这个水果还带着一股浓郁的香味，经久不散。“这是泰国的柚子品种，曾是皇室贡品。”陈金坤经打听了解到，这种柚子产自泰国南部洛坤府市巴帕南县，被称为“暹罗红柚”，是当地的一种地理标志性水果。剥开柚皮，粉嫩的果肉“水灵灵”的，果瓣肉眼依稀可见果肉中的汁液，细品之下，比沙田柚略涩，但比蜜柚略甜且水份更多。

　　“好意头，又靓又香，大家应该都中意！”作为广东茂名人，刘金坤敏锐地察觉到暹罗红柚的商业价值。2020年，他引进了一批暹罗红柚枝条，在兴业县石南镇富阳村建立育苗基地，通过嫁接的方法在柚子树上繁育果苗。“天时地利，玉林是福地！”在玉林深耕多年，陈金坤当然熟知玉林的气候温度和泰国差不多；而且不止容县，整个玉林都适合种沙田柚和柑橘类水果，有护理果树和有效预防病虫害的经验和成功方法。

　　果不其然，一株株枝条迎风舒展，嫩芽吐露新绿，泰国红柚顺利“嫁”到玉林。该基地成功嫁接250万株。容县有种植沙田柚的传统，当然是种植暹罗红柚的最佳生产地，该公司随即也在容县建立种植基地。一个个红艳艳的果实挂满枝头，一眼望去，满园一片喜庆。2022年，暹罗红柚结果了。令人惊喜的是，果实一年比一年红，今年更比去年好。

　　“就叫它‘鸿运香柚’！”刘金坤笑着说，这其中既取“鸿运当头”的美好寓意，又突出“香”的特点，同时还表明了柚子的身份。公司于2021年2月成立，是一家以香柚、苗木种植与销售为主的农业企业。如今，在玉东新区龟山公园、兴业县石南镇富阳社区、兴业县卖酒镇苍院村都已建立鸿运香柚园林种植基地。

　　“网红”精品水果卖出高价

　　在兴业县卖酒镇苍院村的一个山头上举目远望，一片占据多个山岭的梯田果园规模宏大、蔚为壮观。走近仔细查看时，一个个牛皮纸袋套着的果实沉甸甸的。“我们的柚林有1200多亩，等到10月就可以看到‘中国红’的娇艳面容了。”基地负责人吴祖龙像夸自家孩子般满是骄傲。

　　“确保每一个果的果品都那么好！”吴祖龙告诉记者，按正常生长一棵树大约可结果100个，为了严控果品质量，他们会保留20-50个。质量不佳或品相不好的从小就剪掉，确保剩下的果获得充分的营养供给。鸿运香柚的生长周期和柚子类似，每年2至3月开花，7至8月结果，10月开始转红，12月至次年1月达到最佳状态。“正好衬托春节大红的喜庆气氛。”吴祖龙说，该公司将每个精品果保持在1250克至1750克，无论是摆放家中案几还是供奉祭祀都非常应景。加上还有浓郁的果香，因此每个售价达100元，去年在南宁万象城曾经卖出298元一个的高价。

　　“看！这是我们去年的景观树，每个人进门之前都要驻足观赏一番。”吴祖龙打开手机照片给记者看，只见摆在公司门口的两株高大的柚子树上结了几个鲜艳饱满的“红柚子”，看着喜庆又别致。“两广甚至福建都有过年在门口或室内摆放柑橘植物的习俗，寓意‘大吉大利’，我们的鸿运香柚也有异曲同工之处，而且大红颜色加浓郁果香又能为过年气氛增香添色。”吴祖龙表示，公司非常看好这一市场，因此还开发了盆景和景观树的产品，其中盆景的售价为5000至8000元，景观树预计为8000至3万元。