三月赏花，五月摘果。又到桃子成熟季，近日，环江毛南族自治县大安乡金桥村的环江核桃生态种植农民专业合作社也迎来桃子的丰收采摘，果园一片繁忙。 

工人采摘油桃

　　走进桃园，仿佛步入一个香气四溢的世外桃源。郁郁葱葱的枝叶间，红润饱满的桃子挂满枝头，令人垂涎欲滴。这些桃子不仅外观鲜艳诱人，而且口感鲜美多汁，一口下去香、脆、甜，浓浓的桃香味盈满口腔，让人回味无穷。

红润饱满的桃子挂满枝头

　　“像这种拳头那么大的桃子，就可以摘了。你看这个油亮饱满，这种果的品质就很好，又香又甜又好吃。”采摘工人蒙彩凤很有经验的说。工人们忙碌地穿梭桃树间，将采摘好的桃子进行搬运，以便装车运送到市场。 

油亮饱满的油桃

采摘好的油桃等待装车

　　为保证桃子的最佳品质，合作社在种植过程中严格控制农药和化肥的使用，并采用生态种植方式，让桃子自然生长，充分吸收大自然的养分。同时，合作社根据天气和桃树长势情况，对桃园进行精细化管护。

采摘好的油桃等待装车

　　据了解，该合作社2017年开始种植桃树，规模有400多亩，主要品种有国红一号、四号油桃、秋蜜桃及少量的春雪毛桃。目前，共计80多亩的国红四号油桃和春雪毛桃已进行采摘，该季产量预计有24万斤，产值可达100多万元。 

　　近年来，该合作社依托金桥村独特的地理条件，积极打造“一村一品”特色水果种植，引导群众大力发展“桃”产业，走出一条“春赏桃花、夏秋收果”的特色旅游路子。