日前，全国最大镇级粉葛产业中心---藤县和平粉葛产业中心揭牌暨广西中葛农业科技有限公司开业庆典仪式，在该县和平镇粉葛产业中心成功举办。

　　藤县粉葛产业中心建设占地8000多平方米，总建筑面积10000多平方米，设有粉葛文化展厅、粉葛产品体验、研发和展销中心、冷藏库、加工区等，是目前全国最大镇级粉葛产业中心，这对于把小粉葛做成大产业，提升粉葛深加工水平，加快推动粉葛产业高质量发展起到积极的推动作用。

　　藤县和平镇是“广西粉葛之乡”“中国葛根之乡”，每年种植粉葛面积达4万多亩，年产粉葛占全国十分之一，是全国“一村一品”重要农业示范镇、国家科普种植示范园、第一批全国种植业“三品一标”基地。近年来，和平镇加快粉葛产业现代农业化发展步伐，注重示范引领、龙头带动，抱团发展，通过创建“葛色天香”产业（核心）示范区，创建“合作社+基地+农户+市场”等模式，用科学技术提升粉葛产业发展优势，逐渐形成品种选育、标准化生产、储藏加工、物流销售等一二三产业融合的优势产业,推动粉葛产业高质量发展，2022年1月，“藤县（和平）粉葛”获准注册国家地理标志证明商标。

　　“我们公司通过对粉葛初加工和深加工，研发葛根的高端高价产品，贯彻药食同源理念，提高粉葛产品的附加值，促进粉葛一、二、三产业融合发展，帮助县内广大粉葛农户解决农副产品销路问题，提高粉葛产业的经济效益和社会效益，并提供专业技术培训，带动周边群众就业，以小粉葛成就大产业，奋力谱写粉葛产业新篇章，合力奏响乡村振兴交响乐。”广西中葛农业科技有限公司董事长、藤县和平粉葛产业中心的运营商甘伟原对粉葛深加工、精加工产业前景信心满满。