近日，百色一号农业发展有限公司与北京千喜鹤集团就“百香百色”预制菜产业园项目达成合作意向，并成功签署了战略合作框架协议，双方将在团餐、供应链、中央厨房、预制菜研发、标准制定、产业园等领域开展合作，项目将于近期开工建设。至此，百色市在预制菜项目建设上迈出了历史性的一步。

百色市“百香百色”预制菜产业园项目

　　选址位于中国—东盟农产品交易中心内，项目规划用地750亩，预计约投资7.5亿元。项目将以百色市“一县一品”“一县一特色”为核心，以百色本土特色菜、百色地区特色农产品、百色地标产品为中心，通过采用统一规范的管理模式，高端的技术生产工艺，研发具有百色标志性特色的预制菜产品。项目将打造涵盖生产、冷链、仓储、流通、营销、进出口等环节于一体的预制菜示范园，以产业园为中心形成预制菜产业集聚效应，构建“原料基地+中央厨房+冷链配送”的预制菜全产业链。

　　据悉，千喜鹤集团成立于1993年，是集后勤社会化保障、餐饮服务、肉食品工业、房地产、粮油果品贸易、商业连锁、物流配送和职业技术教育为一体的大型股份制企业。