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广西贺州:豆杯采摘竞赛“见真章”

时间:2023-02-13 来源: 澎湃新闻 作者:管理员


  “豌豆萌芽绿翼张,巧将春景绣成行。”日前,在贺州市八步区东融(供港)蔬菜产业核心示范区,基地里的豆杯冒了出来,翠绿欲滴。



△基地里的豆杯


  一大早,铺门镇浪水村村民罗亚条赶到基地,参加由该市妇联组织的巾帼劳动竞赛活动——采摘豆杯。比赛吸引了数十名选手参加。规则也简单,就是在20分钟时间里,看谁采摘的豆杯最多为优胜。





△比赛进行时


  比赛裁判林丽简告诉记者,豆杯被誉为蔬菜界的“西湖龙井”,合格的豆杯只采摘最顶端杯状包裹着的两叶一芯,采摘时在手心的时间不能过长,因为体温会影响豆杯的质量。



△合格的豆杯只采摘最顶端杯状包裹着的两叶一芯


  比赛开始后。只见选手们腰挂篮子,投入菜地中。大家弯下腰,手如雄鸡啄米,速度之快令人目不暇接。





△选手正紧张进行比赛


  最后,经过称重,罗亚条以1.05公斤获得了一等奖。“我的秘诀就是手随眼动,手在采摘的时候,眼睛已经瞄准下一个要采摘的豆杯了,我的记录是一天能采摘24公斤。”她笑着说。





△比赛结束称重记录


  贺州农投集团正地公司副总经理袁蕊介绍,豆杯是多年来专供香港的高端食材,今年春节前后,豆杯市场需求旺盛,最高的时候地头收购价达每公斤120元。目前,每天从铺门外运的豆杯15吨左右,产值最高达180万元。





△贺州农投集团正地公司副总经理袁蕊在基地内向记者介绍豆杯情况


  作为东融(供港)蔬菜产业核心示范区运营方,正地公司已培育吸收农民合作社11家,家庭农场8家,种植大户100多户,每年还创造就业岗位1500多个,实现每月人均增收2500元,带动村集体经济年收入超90万元。


  “在东融(供港)蔬菜产业核心示范区务工的大部分是妇女,我们希望通过这样的竞赛活动,带动妇女岗位建功,提高劳动技能,走上增收致富之路。”贺州市妇联主席梁友娟告诉记者。