贺州市通过加强创新监管手段，以及强化对兽药企业、养殖环节、屠宰环节的监管，完善质量安全长效机制、可追溯机制，确保全市水产畜牧产品质量安全。

    在全市155家兽药经营企业推行企业质量规范化管理，安装了兽药经营管理规范动态监管平台，把各个兽药经营者卖的药品全部纳入水产畜牧兽医部门的监管范畴，提高了药物溯源能力。在大型养殖场所建立养殖投放品环节、畜禽无害化处理环节的电子实时监管，有力防控非法使用违禁药品和销售病死猪行为。规范屠宰环节监管，建立畜产品溯源系统。目前本市的市、县级屠宰场都实行电子监管，使每头猪在哪个市场、摊位销售都一清二楚。