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为切实维护屠宰行业秩序,保障畜禽产品质量安全,近日,梧州市农业农村局派出执法人员到岑溪市、长洲区及龙圩区的5家生猪定点屠宰企业开展“强监管保安全”专项检查行动,确保屠宰企业落实安全生产和疫情防控主体责任落实,保障猪肉产品质量安全。
此次行动主要针对屠宰企业“生猪入场查验、屠宰检疫检验、产品出场查验、病害生猪及产品无害化处理、安全生产责任落实情况、新冠疫情防控落实情况”进行检查。现场检查屠宰设施设备安全运转情况、新冠疫情防控工作开展情况,查阅屠宰企业生产各项记录台账、安全生产记录台账等。并督促屠宰企业加强安全生产责任及新冠疫情防控责任落实,完善安全生产制度、新冠疫情防控台账记录。
同时,为强化我市生猪调运监管及畜禽运输车辆洗消工作监管,执法人员先后到了岑溪市筋竹、大隆动物及动物产品指定通道检查站,岑溪市康达润清洗服务有限公司进行了检查,检查从指定通道进入自治区的动物及动物产品情况及畜禽运输车洗消中心运输车辆清洗消毒情况,要求畜禽运输车洗消中心务必按照自治区要求做好运输车辆洗消工作,有效切断动物疫病传播途径,加强动物疫病防控工作。