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在疫情防控期间,为确保进口冷链食品安全,严防“疫”从口入,近日,西林县市场监管局对辖区内超市、农贸市场等经营冷链食品的单位进行食品安全隐患检查。
图片为执法人员开展检查工作
执法人员对冷链食品进货渠道、索证索票、消毒记录、从业人员核酸检测情况和疫苗接种情况等进行检查,重点检查进口冷链食品的“三专”“三证”是否齐全,督促经营单位将相关信息录入“八桂冷链通”进口冷链食品追溯平台, 确保经营单位主体责任落实到位。
图片为执法人员检查消毒记录
下一步,该局将继续加大对冷链食品的检查力度,严防新冠病毒通过冷链食品传播,守好冷链食品安全关。