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目前正值生姜收获的季节。近日,走进马蚌镇三脚坡村生姜种植基地,映入眼帘的是姜农们趁着晴好天气忙着抢收生姜的一片繁忙景象。在翠绿微黄的姜地里,随处可见姜农们忙碌的身影,姜农们分工合作,有的拔姜、有的去泥、有的剪枝、有的装袋,脸上洋溢着丰收的喜悦。
生姜种植一直以来是三脚坡村经济增收的传统特色产业,当地群众充分利用该村气候、土壤条件和区位优势,大力发展生姜种植,对生姜种植具有成熟的种植技术、管理经验,今年三脚坡村全村生姜种植面积达1200多亩,预计产量360万斤、产值280多万元,将带动60户脱贫群众实现增收,生姜已经成为当地群众脱贫致富的支柱产业。
“我们是来帮老板收姜的,一天工资120元,现在家里也没有什么农活做,来这里帮老板收姜,在近既能照顾家里的老人小孩,又增加家里的的经济收入。”脱贫户方保启高兴地告诉笔者。
今年生姜的市场价格有波动,为了更好地储存生姜,来年能卖个好价钱,新采收的生姜将全部被放入地窖储存,既保鲜又安全。三脚坡村生姜种植大户、县人大代表杨光勤告诉笔者,姜的储存温度为12—15℃,在适宜的温度和环境下,姜可以在地窖储存两年的时间,价低时存,价高时卖。
“小生姜”种出致富大产业,三脚坡村不断积极探索优化生姜种植,稳定了群众经济收入来源,进一步巩固拓展脱贫成果,助力乡村振兴,用心种植美好“姜”来幸福生活。
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