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降价了!蔬菜自由指日可待了吗?

时间:2021-11-17 来源: 桂林生活网—桂林日报 作者:李思静



买菜时不少市民发现,这几天的蔬菜没有上周贵了。


  有市民发现11月初还要20多元一公斤的四季豆到7日就降到了15元,不少蔬菜都有2-4元的单价下降。近期为“菜篮子”所累的市民总算松了口气。“国家发布了那么多供应充足的消息,菜价应该不会涨了,现在有下降苗头了,可以期待下。”有市民说。


  行情:蔬菜价格小幅回落


  日前,记者来到步步高南城百货(桂林国展分店)看到,不少市民在蔬菜货架前挑选蔬菜。“现在(蔬菜价格)还是很贵,但是比之前要好一些了。”市民白女士告诉记者,大约两周前,她在菜市场看到黄瓜的价格是14元/公斤,现在的价格不到8元/公斤。在走访中记者还看到,茄子的售价为9.96元/公斤、西葫芦为11.36元/公斤、四季豆为15.76元/公斤、白萝卜4.36元/公斤……部分蔬菜的价格较两周前出现了30%左右的回落。


  随后,记者到沃尔玛(红岭路店),这里蔬菜品种丰富,货架前有市民对比白菜品质,自助称重机前市民正排队贴价。据了解,该超市油麦菜售价为6.96元/公斤、菜心9.96元/公斤、上海青9.96元/公斤、生菜7.76元/公斤……叶类菜降价幅度微小。在临桂区枫林农贸市场,一位摊主坦言:“部分菜的价格确实降了,生菜、油麦菜还是很贵。”


  信号:蔬菜价格进入下行阶段


  自国庆假期之后,蔬菜价格一时间仿佛坐上了火箭,不少市民纷纷表示,猪肉是实现自由了,蔬菜什么时候能降价?


  专业人士表示,之前蔬菜价格上涨原因主要有三:天气方面,今年9月下旬以来,北方蔬菜主要产区受连续降雨、降温等不利天气影响,蔬菜尤其是菠菜等叶类菜减产,采摘难度提升,导致价格上涨,也使得有替代功能的瓜类价格一起上涨;其次,10月正值季节交替,蔬菜从露天菜向大棚菜转移,供应重心也由北向南转移,但由于北方出产接近尾声,南方蔬菜并未大量上市,使得市场出现供应偏紧情况;第三,全国散发的疫情和持续上涨的油价使人力、运输等中间成本增加,多方因素叠加导致蔬菜价格上涨。


  不过该人士也表示,10月下旬以来,北方产区天气多有好转,南方产区如广西、云南等地蔬菜陆续上市。因此,蔬菜价格在上周基本已经触及顶峰,现已进入逐渐下行的阶段。至于部分市民从“拉尼娜”气候事件联想到今冬蔬菜供应将吃紧的问题,该人士称:“只要不是极端湿冷天气,蔬菜价格变化不会太大,供应亦无须担心。”