6月29日，钦南区人民政府举行2021年钦州市钦南区首届红薯产销对接会新闻发布会。会上，钦南区委宣传部副部长朱春宇介绍钦南区红薯产销对接工作的相关情况。

　　钦州市钦南区作为广西不多的沿海地区，围绕粮食安全和乡村产业振兴，以小红薯撬动粮食种植结构调整，实现粮食安全和特色产业双赢，开创了乡村产业振兴的红利叠加新模式。

　　近年来，钦州市钦南区强力推进乡村振兴战略，尤其是在产业振兴方面，围绕粮食安全这一国家战略性任务，采取两大举措狠抓粮食生产。一是大力建设高标准农田；二是积极调整粮食种植结构。自2019年以来，钦南区统筹各类资金 9930万元，建设高标准农田6.6万亩，为粮食生产打下坚实基础。同时，针对沿海乡镇低产咸碱田，积极探索粮食种植结构调整，除了推广种植原生态的海水稻（海红米）以外，还利用沿海的咸沙土特点，引进高品质的红薯品种种植，将8沙2土的低产咸碱地，变成高产优质的红薯了，走出了一条特色产业道路。

　　红薯作为我国粮食主要品类之一，在我国具悠久的种植和消费传统，是重要的粮食、饲料、能源、食品加工原材料随着社会发展和人们生活水平的不断提高，红薯的角色和功能也发生了显著变化，由过去的“救灾粮”变为现在的“保健美食”。由于人们越来越注重营养和健康，使得高品质红薯的产量和需求呈上升的趋势，价格也从过去的每市斤几毛钱上升到现在的几块钱，以钦南区种植的高品质小香薯和板栗薯为例，在广东大湾区超市，平均售价在每市斤10元以上。

　　目前，钦南区的红薯产业以产业链模式推进，重点培育红薯育苗、种植、加工、冷链仓储、电商物流等产业环节，延伸产业链。产业落实载体包括位于钦南区康熙岭镇的钦州市红薯产业园，以及辐射周边地区的种植基地，其中产业园核心区规划面积3000亩，辐射沿海4个镇种植。钦州现代红薯产业园建设项目，以红薯标准化种植为主体，以鲜薯加工贸易与储存为两翼，建设在钦州市钦南区康熙岭镇，由广西嘉绿康农业科技有限公司承担，种植规模2970亩，加工和储存面积为30亩。产业园预算总投资2亿元，引动产业各环节龙头企业20家以上，通过统一供种、统一技术标准、统一农资供应和统一收购，带动建设标准化红薯种植基地1万亩，带动农户增收超过1000万元，到2024年产业园生产总值突破3亿元。