福绵区福绵镇的覃村、水岭村等几个“香葱连锁村”种植香葱已有几十年的历史，是目前玉林香葱产量最多的地方。

　　去年初，受疫情影响，葱价在经历了滑铁卢般的下滑后，下半年逐渐回升，当前还迎来了近年最高的收购价，这重新燃起了村民们种植香葱的热情。

　　葱价回升，冬种香葱悄然兴起

　　日前，记者来到福绵镇覃村、水岭村等香葱收购点，看到一片忙碌的景象。在水岭村村委广场旁，香葱收购商李德像往常一样过来收葱，当地葱农们络绎不绝地将前一晚采摘的香葱送到收购点出手。

　　近段时间，李德收购了很多香葱。“今天的收购价是9.6元/公斤，你怎么不多送点过来？”李德边称香葱边计数，抬头对送葱过来的老朋友李叔说。“前几天刚送了一批，现在没剩多少葱了。”李叔边回应边将三轮车上的香葱搬到秤上。几轮称下来，一共85公斤左右，卖了800多元，李德现场给李叔结算了现金。

　　当天，李德忙活了一上午，共收购了约750公斤的香葱。“我做了这么多年的香葱生意，当前的葱价是我见过最高的。”李德告诉记者，去年10月前香葱收购价还是1.6元—2元/公斤，很少超过6元/公斤；去年10月之后，香葱收购价就不断上涨，目前最高涨到了12元/公斤。“尽管现在给的收购价很高，但我收购来的香葱还是不够卖。”

　　李德是当地人，收购香葱的同时也自产自销香葱。多年前，他跟本村的一个合伙人老邹到云南省泸西县租下10公顷土地种植香葱，同时收购老家的香葱，走南闯北地把香葱卖到全国各地，一直延续至今。

　　看到去年10月以来香葱市场行情可观，前不久，李德和老邹等人从福绵镇水路塘、屋岭村、社头村3个村屯的村民处借到了12公顷田地，全部种上了香葱，这是当地首次种下这么大面积的香葱。“我们去年12月1日开始耙田，12月4日开始播种，目前投资了七八十万元。”老邹介绍，他们主要种植本地香葱和黑葱。本地香葱葱味较浓，主要供应两广地区；黑葱因葱白较多，深受北方人喜欢，收购价涨至12元/公斤。

　　“现在香葱种子贵，人工费用也高，所以种植成本不低。”看着眼前长势良好的香葱，老邹说，如果今后香葱的市场行情不错，他们会继续采用冬种的方式来增加香葱产量。

　　价格高还抢手，香葱市场行情看好

　　“每公斤11元，你的葱我全要了。”14日，记者在玉林宏进农批市场看到，一名骑着电动车载着香葱、香菜等的菜农阿姨刚停好车，就有收购商上前出价收购香葱。菜农阿姨没有还价，就将车上的几捆香葱搬过来上秤、算钱。

　　玉州区仁东镇的香葱种植户陈叔说，他们村没有香葱收购点，因此他们只能把香葱运到市场上销售。“目前玉林宏进农批市场上的葱价在10元—12元/公斤，不仅价格高，而且很抢手。”